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  • 第1题:

    SOD具有抗氧化功能( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√
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  • 第2题:

    维生素C不是抗氧化剂。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错误

  • 第3题:

    养生的目的是为了防病治病,延缓衰老。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错

  • 第4题:

    维生素D不具有延缓衰老的作用。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第5题:

    硒与维生素E具有协同作用。()

    此题为判断题(对,错)。


    答案:正确

  • 第6题:

    瑜伽哲学认为,食物只具有生理和心理的作用。有些食物有益,有些食物有害

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第7题:

    具有抗氧化功能的营养素包括维生素C、维生素E、茶多酚、大豆异黄酮。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×
    ×【解析】茶多酚和大豆异黄酮不属于营养素。

  • 第8题:

    维生素E具有抗氧化作用,对于延缓衰老和健康长寿都有益。

    A

    B



  • 第9题:

    维生素E具有抗氧化作用,对于延缓衰老和健康长寿都有益。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    具有抗氧化作用,用于美容和抗衰老的维生素为:()

    • A、A
    • B、D
    • C、E
    • D、K

    正确答案:C

  • 第11题:

    判断题
    微量元素硒和维生素E具有相似的抗氧化作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    维生素E有抗氧化防衰老作用。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    面膜能起到保养、清洁皮肤,延缓皮肤衰老的作用。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第14题:

    护肤类化妆品延缓衰老的途径包括保湿、推迟肌肤功能的衰老、减除自由基和补充活性物质。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:正确

  • 第15题:

    日常生活调护对于保持健康,延缓衰老毫无意义。()

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:错

  • 第16题:

    茶多酚具有降血脂、杀菌消炎、抗氧化、抗衰老、抗辐射、抗突变等药理作用。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第17题:

    硒具有抗氧化、抗肿瘤作用。( )

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:√

  • 第18题:

    低温储藏有利于延缓切花衰老,所有的切花都应进行低温储藏。

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第19题:

    简述保健食品抗氧化与延缓衰老的作用原理。


    答案:
    解析:
    (1)保持DNA结构和功能活性。维生素C、维生素E、类胡萝卜素和黄酮类等具有抗DNA氧化损伤的生物学作用。
    (2)保持多不饱和脂肪酸的结构和功能活性。脂蛋白的脂类和蛋白质部分受到氧化修饰,氧化型低密度脂蛋白可导致动脉粥样硬化。此外,氧化应激在神经元退行性变过程中起重要作用。上述营养素通过抗氧化具有抗动脉粥样硬化和神经保护作用。
    (3)参与构成机体的抗氧化防御体系,提高抗氧化酶活性。硒、锌、铜、锰为GSH-Px、SOD等抗氧化酶构成所必需。多种植物化学物能使SOD、GSH-Px和过氧化氢酶的活性提高。

  • 第20题:

    维生素E延缓衰老可能是通过()

    • A、调节血小板的黏附力和凝集作用
    • B、抗氧化作用
    • C、促进蛋白质合成
    • D、增加钙吸收
    • E、降低高血压

    正确答案:B

  • 第21题:

    维生素D具有延缓衰老的作用。


    正确答案:错误

  • 第22题:

    ()对于延缓衰老和健康长寿都是有益的。

    • A、维生素B
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素E

    正确答案:D

  • 第23题:

    判断题
    维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D、维生素E都具有抗氧化作用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析