三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal/g)分别是()A.8,4,4B.4,9,4C.4,4,9D.9,4,4E.4,8,4

题目

三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化物的产热系数(kcal/g)分别是()

A.8,4,4

B.4,9,4

C.4,4,9

D.9,4,4

E.4,8,4


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  • 第1题:

    三大产热营养素为蛋白质、脂类和__________。

    A脂肪

    B碳水化合物

    C糖类


    正确答案:B

  • 第2题:

    膳食中蛋白质、酒精和膳食纤维产热系数分别为( )kcal/g。


    正确答案:B
    各供能营养素的能量折算系数如下表所示。

  • 第3题:

    【多选题】属于产热营养素的有:

    A.蛋白质

    B.无机盐

    C.脂肪

    D.膳食纤维

    E.碳水化物


    脂肪;碳水化合物;蛋白质

  • 第4题:

    三大产热营养素蛋白质、脂类、碳水化合物的产热系(Kcal/g)分别是:( )

    A.8、4、4

    B.4、9、4

    C.4、4、9

    D.9、4、4

    E.4、8、4


    正确答案:B

  • 第5题:

    三大产热营养素:蛋白质、脂类、碳水化合物的能量系数分别为( )kcal。

    A.8、4、4
    B.4、9、4
    C.4、4、9
    D.9、4、4
    E.4、8、4

    答案:B
    解析:
    每克生热营养素在体内氧化产生的能量称为能量系数,每克蛋白质、脂肪、碳水化合物完全氧化可产生的净能量系数分别为4kcal、9kcal、4kcal。