A、钠肥皂
B、磷脂
C、钙肥皂
D、氢氧化钙
E、聚山梨酯类
1.泊洛沙姆属于哪类乳化剂A.非离子型乳化剂B.阴离子乳化剂C.天然乳化剂.D.辅助乳化剂E.阳离子乳化剂
2.苄泽A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂
3.大豆磷脂属于天然乳化剂。
4.油酸钠A.阴离子乳化剂B.非离子乳化剂C.天然乳化剂D.固体微粒乳化剂E.辅助乳化剂
第1题:
吐温、司盘类乳化剂是天然乳化剂。
第2题:
蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂。
第3题:
蛋白中的卵磷脂是天然的乳化剂。
第4题:
33、蛋白中的卵磷脂是天然的乳化剂。
第5题:
11、蛋黄中的卵磷脂是天然的乳化剂。