更多“以阿拉伯胶作为乳化剂乳化液状石蜡,其油水胶的比例是( )A.2:2:1B.3:2:1C.3:1:2D.4:2:1 ”相关问题
  • 第1题:

    信托公司以结构化方式设计房地产集合资金信托计划的,其优先和劣后受益权的配比比例不得高于( )。

    A.2:1

    B.3:1

    C.3:2

    D.4:1


    正确答案:B

  • 第2题:

    以阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油时,其油水胶的比例是

    A、3:1:2
    B、2:1:2
    C、4:1:2
    D、4:2:1
    E、1:2:1

    答案:D
    解析:
    油中乳化剂法:又称干胶法。本法的特点是先将乳化剂(胶)分散于油相中研匀后加水相制备成初乳,然后稀释至全量。在初乳中油、水、胶的比例是:植物油为4:2:1,挥发油为2:2:1,液状石蜡为3:2:1。本法适用于阿拉伯胶或阿拉伯胶与西黄蓍胶的混合胶。

  • 第3题:

    干肢法制备初乳,油、水、胶的比例是:油相为液状石蜡
    A. 5:2:1 B. 4:2:1
    C. 3:2:1 D. 2:2:1
    E. 1:2:1


    答案:C
    解析:
    解答:本题考察的是乳剂的相关知识。干胶法制备初乳,油相为植物油时油、水、胶的比例是4:2:1。油相为挥发油时,油、水、胶的比例是2:2:1。油相为液状石蜡,油、水、胶的比例是3:2:1。故答案为52-54题选B、D、C。

  • 第4题:

    采用湿胶法,用阿拉伯胶作乳化剂乳化脂肪油的油:水:胶比例是( )。

    A.3:2:1
    B.4:2:1
    C.2:2:1
    D.4:3:1
    E.1:1:2

    答案:B
    解析:
    湿胶法系指将油相加至含乳化剂的水相中,用力研磨使成初乳,再稀释至全量,混匀的制备方法。油、水、胶的比例与干胶法相同。乳化植物油时一般为4:2:1,乳化挥发油时为2:2:1;乳化液状石蜡时为3:2:1。

  • 第5题:

    干胶法制备初乳,油、水、胶的比例是
    油相为液状石蜡
    A. 5:2:1 B. 4:2:1
    C. 3:2:1 D. 2:2:1
    E. 1:2:1


    答案:C
    解析:
    本题考查干胶法制备初乳时,油、水、胶的比例,干胶法制备初乳,油,水,胶有一定比例,若用植物油,其比例为4:2:1;若用挥发油其比例为2:2:1;若用液体石蜡比例为3:2:1。