什么饭店时期，具有代表性的饭店是：巴黎的罗浮宫大饭店、柏林的恺撒大饭店、伦敦的萨依伏饭店？A．大饭店时期B．商业饭店时期C．现代新型饭店时期D．客栈时期

题目

什么饭店时期，具有代表性的饭店是：巴黎的罗浮宫大饭店、柏林的恺撒大饭店、伦敦的萨依伏饭店？

A．大饭店时期

B．商业饭店时期

C．现代新型饭店时期

D．客栈时期

相似考题

1.同样的一道菜,在大饭店与小饭馆中的价位却相差甚远,这是因为()A、大饭店的暴利行为B、小饭馆经济实惠C、大饭店老板会经营D、大饭店提供了更好的服务环境

2.“客人永远是对的”这句饭店经营格言产生于（）。A、大饭店时期B、商业饭店时期C、新型饭店时期D、客栈时期

3.国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。

4.世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。A、古代客栈时期B、大饭店时期C、商业饭店时期D、现代饭店时期

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  • 第1题：

    19世纪的饭店有何代表性模式？（）

    • A、北美洲的大饭店
    • B、海滨疗养地和温泉疗养地的大饭店
    • C、巴黎的豪华大饭店
    • D、以上三种都包括

    正确答案:D

  • 第2题：

    （）饭店经营者的代表人物恺撒里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。

    • A、客栈时期
    • B、商业饭店时期
    • C、大饭店时期
    • D、现代饭店时期

    正确答案:C

  • 第3题：

    饭店业发展的重要阶段是指（）

    • A、商业饭店时期
    • B、大饭店时期
    • C、豪华饭店时期
    • D、现代新型饭店时期

    正确答案:A

  • 第4题：

    （）将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。

    • A、斯塔特勒饭店
    • B、首都饭店
    • C、特里蒙特饭店
    • D、里兹饭店

    正确答案:D

  • 第5题：

    大饭店时期美国的第一家现代化饭店是特里蒙特饭店。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    1850年巴黎大饭店的建成标志着（）时期的开始。

    • A、客栈
    • B、大饭店
    • C、现代饭店
    • D、商业饭店

    正确答案:B

  • 第7题：

    世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。

    • A、客栈
    • B、大饭店
    • C、近代商业饭店
    • D、现代新型饭店
    • E、招待所

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    填空题
    国外饭店业大致经过了（）时期、大饭店时期、（）时期和现代饭店时期这几个发展阶段。

    正确答案： 客栈,商业饭店
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    饭店业发展的重要阶段是指（）
    A

    商业饭店时期

    B

    大饭店时期

    C

    豪华饭店时期

    D

    现代新型饭店时期


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    这儿饭菜的质量不比大饭店的差多少。问：这儿饭菜的质量怎么样？
    A

    比较差

    B

    跟大饭店差不多

    C

    比大饭店的好

    D

    比大饭店好很多


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    大饭店时期美国的第一家现代化饭店是特里蒙特饭店。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    世界饭店业的发展经历了古代客栈时期、大饭店时期、（）、现代饭店时期等四个阶段。


    正确答案:商业饭店时期

  • 第15题：

    世界饭店业进入大饭店时期的标志是于1794年在美国纽约建成的（）

    • A、特莱蒙饭店
    • B、都市饭店
    • C、里兹饭店
    • D、假日饭店

    正确答案:B

  • 第16题：

    中国首批挂牌的白金五星级饭店有（）

    • A、杭州开元名都大饭店
    • B、上海波特曼丽嘉
    • C、北京中国大饭店
    • D、广州花园酒店
    • E、广州白天鹅大饭店

    正确答案:B,C,D

  • 第17题：

    世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。


    正确答案:商业饭店时期

  • 第18题：

    面向普通大众是大饭店时期饭店的主要特征之一。（）


    正确答案:正确

  • 第19题：

    填空题
    世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。

    正确答案： 商业饭店时期
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    单选题
    世界最大的饭店业主，美国的斯塔特勒建造的饭店是（）的开端。
    A

    古代客栈时期

    B

    大饭店时期

    C

    商业饭店时期

    D

    现代饭店时期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    （）将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。
    A

    斯塔特勒饭店

    B

    首都饭店

    C

    特里蒙特饭店

    D

    里兹饭店


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。
    A

    客栈

    B

    大饭店

    C

    近代商业饭店

    D

    现代新型饭店

    E

    招待所


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    （）饭店经营者的代表人物恺撒·里兹提出了“客人永远是对的”饭店经营理念。
    A

    客栈时期

    B

    商业饭店时期

    C

    大饭店时期

    D

    现代饭店时期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    19世纪的饭店有何代表性模式？（）
    A

    北美洲的大饭店

    B

    海滨疗养地和温泉疗养地的大饭店

    C

    巴黎的豪华大饭店

    D

    以上三种都包括


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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