2002－2012,我国居民饮料摄入情况显示( )A、我国居民饮料消费率呈上升趋势B、6岁以上居民含糖饮料摄入量城市高于农村C、城市居民饮料消费率呈上升趋势D、以上都是E、以上都不是

题目
2002－2012,我国居民饮料摄入情况显示( )

A、我国居民饮料消费率呈上升趋势

B、6岁以上居民含糖饮料摄入量城市高于农村

C、城市居民饮料消费率呈上升趋势

D、以上都是

E、以上都不是

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1.2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中维生素A摄入量不足，为了改善维生素A的营养状况，应该多摄入哪类食物A、深色蔬菜B、瘦肉C、全谷D、杂豆类E、薯类

2.中国食品标签营养素参考值的制定依据为（ ）。A.我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）B.我国居民膳食营养素平均需要量（EAR）最高可耐受摄入量（UL）C.中国居民平衡膳食宝塔建议量D.中国居民膳食指南建议量

3.2002年到2012年,我国居民的含糖食物消费状况说法错误的是( )A、添加糖摄入量2012年为25.6克/日B、2岁及以上居民的含糖食物消费率呈上升趋势C、高消费食物为蛋糕甜点类和速食食品D、2岁及以上居民含糖食物消费率由2002年的20.0%上升到2012年的26.9%E、来源于含糖饮料，乳类及制品和速食食品的添加糖摄入量和供能比均有所上升

4.2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄入量，应该多摄入哪类食物A、绿色蔬菜B、蛋类C、全谷D、乳类及其制品E、肉类

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  • 第1题：

    1992－2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是( )

    A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低

    B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降

    C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g

    D、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年

    E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g


    答案：B

  • 第2题：

    1992年全国营养调查结果显示,我国城镇居民膳食结构三大主要特点是

    A、豆类和豆制品摄入明显增加

    B、谷类仍然是膳食的主体

    C、糖摄入量减少

    D、薯类和杂粮的消费明显增加

    E、动物性食物摄入明显增加


    参考答案：BDE

  • 第3题：

    目前我国居民饮食结构中存在的主要问题是

    A.豆类摄入多
    B.蔬菜摄入多
    C.能量摄入多
    D.盐多
    E.脂肪摄入多

    答案：C,D,E
    解析：
    由于经济的迅速发展、物质的极大丰富，人们追求没事的欲望超过了传统的健康饮食理念，不少人的饮食结构出现了不均衡的问题：摄入能量多、脂肪（烹调油）多、盐多、微量营养素缺乏，但身体活动却在减少。

  • 第4题：

    2010－2012年中国城乡居民烹调油摄入量,下列说法错误的是( )

    A、从全国范围来看，我国烹调用油的摄入量和中国居民膳食指南推荐的每日用油量相符

    B、我国城市居民的用油量高于中国居民膳食指南推荐的每日用油量

    C、我国农村居民的用油量高于中国居民膳食指南推荐的每日用油量

    D、我国城市居民的用油量高于农村居民

    E、以上都对


    答案：A

  • 第5题：

    2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高钙的摄入量，应该多摄入哪类食物

    A.绿色蔬菜

    B.蛋类

    C.全谷

    D.乳类及制品

    E.肉类


    正确答案：D

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