皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。

题目
皂苷水溶液经强烈振摇能产生,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有表面活性作用,能()水溶液表面张力的缘故。

相似考题

1.下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是A、三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B、三萜苷类不具有吸湿性C、皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D、游离三萜类化合物不溶于水E、皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

2.下列有关三萜皂苷性质的叙述，错误的是A.三萜皂苷大多数为无色或白色无定型粉末B.三萜苷类不具有吸湿性C.皂苷多味苦，且对人体黏膜有刺激性D.游离三萜类化合物不溶于水E.皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失

3.有关皂苷的下列说法中不正确的是A.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E.多数皂苷具有溶血作用

4.有关皂苷的下列说法中不正确的是A、皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性B、皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元C、多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性D、多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失E、多数皂苷具有溶血作用

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  • 第1题：

    有关皂苷的下列说法中不正确的是

    A.皂苷的水溶性小于其次级苷及苷元
    B.多数皂苷具有溶血作用
    C.多数皂苷具有苦、辛辣味，对人体黏膜有刺激性
    D.多数皂苷水溶液强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
    E.皂苷多为无色或白色无定形粉末，具有吸湿性

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    皂苷因其水溶液经振摇能产生（持久性的泡沫）而得名


    大量持久性的似肥皂样泡沫

  • 第3题：

    【填空题】皂苷水溶液经强烈振摇能产生持久性的泡沫,且不因加热而消失,这是由于皂苷具有____作用的缘故。


    A

  • 第4题：

    关于皂苷的理化性质叙述正确的有

    A:大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体
    B:在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂
    C:其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失
    D:大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外
    E:皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    本题考查皂苷的理化性质。皂苷具有以下理化性质：①性状：大多为无色或白色无定形粉末，仅少数为晶体；②溶解性：在正丁醇中有较大的溶解度，因此正丁醇常作为提取皂苷的溶剂；③发泡性：其水溶液经强烈振摇能产生持久性泡沫，且不因加热而消失；④大多数具有溶血活性，不能做成注射剂，人参皂苷例外；⑤熔点：皂苷常在熔融前就已分解，因此无明显的熔点。故正确答案为ABCDE。

  • 第5题：

    人参、甘草和柴胡等主要天然成分为皂苷，而皂苷因其水溶液经振摇能产生（）而得名


    E

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