食物中氨基酸的国标测定方法为A、比色法B、微生物法C、氨基酸自动分析仪法D、高效液相色谱法E、荧光法

题目

食物中氨基酸的国标测定方法为

A、比色法

B、微生物法

C、氨基酸自动分析仪法

D、高效液相色谱法

E、荧光法

相似考题

1.在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是A、高效液相色谱法B、荧光法C、纸层析法D、柱层析法E、气相色谱法

2.下列哪项是测定食物中硒的国标方法( )。A、高效液相色谱法B、原子吸收分光光度法C、荧光分光光度法D、比色法E、原子发射光谱法

3.测定食品中的胡萝卜素有多种方法，国标法规定的测定方法是A、高效液相色谱法B、薄层色谱法C、荧光法D、微生物法E、比色法

4.测定食物中硒的国标方法是A、原子分光光度法B、荧光分光光度法C、高效液相色谱法D、比色法E、以上都不是

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  • 第1题：

    在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。

    A、柱层析法

    B、高效液相色谱法

    C、分光光度法

    D、荧光法

    E、气相色谱法


    参考答案：C

  • 第2题：

    在国标法中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：
    食物中胡萝卜素属脂溶性维生素，溶于有机溶剂和油，对酸碱、热稳定。

  • 第3题：

    地高辛片剂药物含量测定方法采用

    A.色谱法
    B.荧光法
    C.直接比色法
    D.高效液相色谱法
    E.先用柱色谱分离，再用比色法进行测定

    答案：B
    解析：
    @##

  • 第4题：

    在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.分光光度法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：
    国标(GB/T5009-1983)规定，食品中胡萝卜素的测定方法为分光光度法。

  • 第5题：

    在国标法中，测定食物中胡萝卜素含量的方法是（ ）。

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案：C
    解析：

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