GHbAl测定的参考方法是A.高压液相色谱法B.低压液相色谱法C.硼酸亲和柱层析法D.阳离子交换柱层析法E.电泳法

题目

GHbAl测定的参考方法是

A.高压液相色谱法

B.低压液相色谱法

C.硼酸亲和柱层析法

D.阳离子交换柱层析法

E.电泳法


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  • 第1题:

    在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用哪种测定方法( )。

    A、柱层析法

    B、高效液相色谱法

    C、分光光度法

    D、荧光法

    E、气相色谱法


    参考答案:C

  • 第2题:

    在国标法中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案:C
    解析:
    食物中胡萝卜素属脂溶性维生素,溶于有机溶剂和油,对酸碱、热稳定。

  • 第3题:

    在国标法中,测定食物中胡萝卜素含量的方法是( )。

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.纸层析法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案:C
    解析:

  • 第4题:

    在国标中,食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是

    A.高效液相色谱法
    B.荧光法
    C.分光光度法
    D.柱层析法
    E.气相色谱法

    答案:C
    解析:
    国标(GB/T5009-1983)规定,食品中胡萝卜素的测定方法为分光光度法。

  • 第5题:

    GHbA1测定的参考方法是

    A.高压液相色谱法
    B.低压液相色谱法
    C.硼酸亲和柱层析法
    D.阳离子交换柱层析法
    E.电泳法

    答案:A
    解析:
    高压液相色谱法测定GHbA1可精确分析各组分的百分比,CV3%,是参考方法。