双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分A、硫酸B、硝酸(1+1)C、盐酸D、磷酸E、硝酸-高氯酸

题目

双硫腙比色法测定食品中铅时，样品灰化后,用何种溶液溶解灰分

A、硫酸

B、硝酸(1+1)

C、盐酸

D、磷酸

E、硝酸-高氯酸

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1.简述双硫腙比色法测定食品中铅含量的原理。

2.以下有关食品中铅、锌、汞等元素用双硫腙比色法测定的步骤，叙述错误的是()。A.样液的制备及处理B.样品溶液的预测C.标准曲线的测绘D.未知样品测定

3.尿中铅的双硫腙分光光度法中，样品预处理的消化液是A、硝酸+高氯酸B、硝酸+硫酸C、硝酸+硫酸+高氯酸+钼酸铵溶液D、硝酸+硫酸+高氯酸E、硝酸+钼酸铵溶液

4.采用双硫腙分光光度法测定食品中铅时，器皿需要用何种溶液浸泡A、稀盐酸B、稀硝酸C、蒸馏水D、无铅蒸馏水E、稀硫酸

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  • 第1题：

    国标规定，二硫腙比色法测定食品中铅，样品经灰化处理后，用于溶解灰分的是( )。

    A、硫酸

    B、硝酸(1+1)溶液

    C、盐酸

    D、磷酸

    E、盐酸(1+2)溶液


    参考答案：B

  • 第2题：

    双硫腙比色法测定铅时产生的废氰化钾溶液，在排放前应加入( )降低毒性。

    A.氢氧化钠和硫酸亚铁

    B.盐酸和硫酸亚铁

    C.氢氧化钠

    D.盐酸


    正确答案：A

  • 第3题：

    食品中铅含量用双硫腙比色法测定，溶液适宜的pH值是:

    A．5-6

    B．7

    C．8-9

    D．10以上


    C

  • 第4题：

    双硫腙比色法测定锌时加入()、盐酸羟胺溶液和控制pH的条件下，可防止铜、汞、铅等离子的干扰，并能防止双硫腙被氧化。

    A.氰化钾

    B.硫酸钾

    C.硫代硫酸钠

    D.硝酸


    正确答案：C

  • 第5题：

    双硫腙比色法测定锌时，为了防止铜、汞、铅、铋、银和镉等离子干扰，应加入( )。

    A.硫代硫酸钠

    B.盐酸羟胺

    C.乙酸钠

    D.以上都是


    正确答案：A

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