测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A、抗坏血酸B、硫脲C、抗坏血酸＋硫脲D、抗坏血酸＋碘化钾E、氯化亚锡

题目

测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是

A、抗坏血酸

B、硫脲

C、抗坏血酸＋硫脲

D、抗坏血酸＋碘化钾

E、氯化亚锡

相似考题

1.测定食品中的总砷含量时加预还原剂将五价砷预还原为三价砷,预还原剂使用的是A、10％抗坏血酸B、10％硫脲C、5％抗坏血酸+5％硫脲D、5％抗坏血酸+15％碘化钾E、5％氯化亚锡

2.国标规定：测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法，用什么将五价砷还原为三价砷A、锌与碘化钾B、硫脲与锌C、锌与氯化亚锡D、碘化钾与硫脲E、碘化钾与氯化亚锡

3.荧光法测定维生素C，检测的是A、总维生素CB、抗坏血酸C、抗坏血酸和脱氢抗坏血酸D、抗坏血酸和二酮古乐糖酸E、脱氢抗坏血酸和二酮古乐糖酸

4.采用氢化物-原子荧光法测定食品中砷含量时，为提高As(V)还原为As(Ⅲ)的还原率，加入的预还原剂为A、5%硫脲和5%抗坏血酸B、5%硫脲C、5%抗坏血酸D、硼氢化钠E、盐酸羟胺

参考答案和解析
参考答案：B
更多“测定食品中的总砷含量时需加的预还原剂是A、抗坏血酸B、硫脲C、抗坏血酸＋硫脲D、抗坏血酸＋碘化钾E、氯 ”相关问题

  • 第1题：

    用原子荧光法测定食品中的砷，加入预还原剂硫脲和抗坏血酸后需要放置一定时间进行预还原反应，放置条件正确的是

    A、至少放置30min

    B、当室温低于20℃时，至少放置30min

    C、当室温低于15℃时，至少放置30min

    D、当室温低于25℃时，至少放置20min

    E、当室温低于15℃时，至少放置20min


    参考答案：A

  • 第2题：

    采用氢化物原子荧光法测定食品中砷含量时，为提高As（Ⅴ）还原为As（Ⅲ）的还原率，加入的预还原剂为

    A、5%硫脲和5%抗坏血酸

    B、5%硫脲

    C、5%抗坏血酸

    D、硼氢化钠

    E、盐酸羟胺


    参考答案：B

  • 第3题：

    8、用2,6-二氯靛酚法测定食品中维生素C时，测出的是（）含量。

    A．D-抗坏血酸

    B．L-抗坏血酸

    C．抗坏血酸总量

    D．以上都不对


    兰色

  • 第4题：

    食品中磷的国标测定方法第一法是铝蓝法，使用的还原剂是

    A、硫脲和抗坏血酸

    B、氯化亚锡和硫酸肼

    C、对苯二酚和亚硫酸钠

    D、亚硫酸钠和氯化亚锡

    E、氯化亚硒和盐酸


    参考答案：C

  • 第5题：

    用2,6一二氯酚靛酚法测定食品中维生素C时，测出的是（)的含量。

    A．L-抗坏血酸

    B．L-抗坏血酸总量

    C．D-抗坏血酸

    D．以上都不对


    L-抗坏血酸

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