维生素pp微生物测定法的原理是，某一种微生物的生长必须有维生素pp，培养基中若缺乏这种维生素，该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比，因此，测定样品中的尼克酸含量可利用A、酸度B、浑浊度C、碱度D、光密度E、色度

第1题：

第2题：

抗生素、维生素、色素、生长激素以及毒素都是微生物产生的次级代谢产物。

第3题：

微生物的生长与它们对某些特定的维生素的需求有关，因此在微生物分析法中，将某些微生物在含维生素的样品抽提液中的生长速率，与在含已知量维生素对照溶液中的生长速率进行对比，从而得出样品中该维生素的含量。

第4题：

第5题：

论述题：现有一培养基，配方如下：葡萄糖，蛋白胨，KH2PO4，MgSO4，FeSO4，水，维生素B1，琼脂，pH=4.5。从微生物营养需求的角度，论述该培养基中不同组分对于维持微生物生长的意义。