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  • 第1题:

    能与蛋白质中半胱氨酸的-SH反应生成羧甲基衍生物的是( )。

    A.SDS

    B.β-巯基乙醇

    C.碘乙酸

    D.盐酸胍

    E.以上都不是


    参考答案:B

  • 第2题:

    下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开

    A、溴化氢

    B、2,4-二硝基氟苯

    C、β-巯基乙醇

    D、碘乙酸

    E、三氯醋酸


    参考答案:C

  • 第3题:

    14、在蛋白质序列研究中,拆开后的二硫键用下列哪种试剂保护?

    A.β-巯基乙醇

    B.碘乙酸

    C.过碘酸

    D.二硫苏糖醇


    碘乙酸

  • 第4题:

    在兽医临床化验中,常用于沉淀血浆蛋白质的试剂是( )

    A.丙酮

    B.巯基乙醇

    C.尿素

    D.三氯乙酸

    E.稀盐酸


    正确答案:D
    蛋白质的分析分离技术一蛋白质的沉淀生物碱试剂(如苦味酸、单宁酸、三氯乙酸、钨酸等)在pH值小于蛋白质等电点时,其酸根负离子能与蛋白质分子上的正离子相结合,成为溶解度很小的蛋白盐沉淀下来。临床化验时,常用上述生物碱试剂除去血浆中的蛋白质,以减少干扰。

  • 第5题:

    下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开

    A.碘乙酸
    B.三氯醋酸
    C.2,4-二硝基氟苯
    D.溴化氢
    E.β-巯基乙醇

    答案:E
    解析: