含胆固醇较高的食物有（　　）。A.动物内脏B.蛋黄C.奶油D.大豆E.鱼肉

题目
含胆固醇较高的食物有（　　）。


A.动物内脏

B.蛋黄

C.奶油

D.大豆

E.鱼肉
相似考题

1.胆固醇和饱和脂肪酸含量较高的食物有()A.黄油B.蛋黄C.动物的肝脏D.奶酪E.鱼卵

2.高胆固醇的食物有哪些?()A、肥肉B、瘦肉C、蛋黄D、动物内脏

3.下列食品中，含铁丰富的是A．动物肝脏B．鱼C．蛋黄D．大豆E．小麦

4.含胆固醇量多的食物有( )。A.松花蛋B.动物脑C.动物内脏D.墨鱼E.野菜

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  • 第1题：

    胆固醇含量最高的食物是()

    A、动物脑

    B、蛋黄

    C、猪油

    D、动物内脏

    E、大豆


    答案：A

  • 第2题：

    胆固醇含量较高的食物是：

    A、腌制的鱼肉

    B、巧克力

    C、动物内脏

    D、豆制品


    参考答案：C

  • 第3题：

    含胆固醇最低的食物( )。

    A.鱼肉
    B.蛋黄
    C.奶油
    D.动物内脏
    E.大豆

    答案：E
    解析：
    胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第4题：

    下列食物中，含铁丰富的是

    A.动物肝脏
    B.鱼
    C.蛋黄
    D.大豆
    E.小麦

    答案：A
    解析：
    含铁较多的食物是动物肝脏、全血、瘦肉、鱼类、海带、木耳及绿叶蔬菜。

  • 第5题：

    食物中铁吸收率最高的是

    A.动物血
    B.鱼
    C.蛋黄
    D.大豆
    E.小麦

    答案：A
    解析：
    动物性食物所含血红素铁不受其他因素影响，可直接被肠黏膜上皮细胞吸收，故吸收率较高。

  • 第6题：

    含胆固醇最低的食物（）。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:D

  • 第7题：

    下列哪种食物中含胆固醇最低（）

    • A、豆腐
    • B、动物内脏
    • C、蛋黄
    • D、动物脑

    正确答案:A

  • 第8题：

    不提供胆固醇的食物是（）

    • A、蛋黄
    • B、奶油
    • C、肉类
    • D、动物内脏
    • E、植物性食品

    正确答案:E

  • 第9题：

    单选题
    含胆固醇最低的食物为（　　）。
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： E
    解析： 胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第10题：

    单选题
    胆固醇含量较高的食物是（）
    A

    腌制的鱼肉

    B

    巧克力

    C

    动物内脏

    D

    豆制品


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    不提供胆固醇的食物是（）
    A

    蛋黄

    B

    奶油

    C

    肉类

    D

    动物内脏

    E

    植物性食品


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列哪种食物中含胆固醇最低（）
    A

    豆腐

    B

    动物内脏

    C

    蛋黄

    D

    动物脑


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为()。

    A.维生素丰富的食物

    B.动物内脏、猪脑、肥肉、蛋黄等

    C.精肉

    D.鱼


    正确答案：B

  • 第14题：

    含磷脂较少的食物是(　　)。

    A.蛋黄
    B.大豆
    C.花生
    D.面粉
    E.猪肝

    答案：D
    解析：
    含磷脂较多的食物有蛋黄、肝、大豆、麦胚和花生等。

  • 第15题：

    患者冠心病，护士可建议多进食（）。

    A.蛋黄
    B.肥肉
    C.鱼肉
    D.动物内脏
    E.鱼子

    答案：C
    解析：
    在鱼肉里，尤其是海鱼含有海鱼脂肪中主要含有两种脂肪酸，一种是DHA，与人的大脑生长发育、视网膜功能关系非常密切；另一种是EPA，可降低血小板凝集，防止动脉粥样硬化和血栓的形成，并降低甘油三酯和极低密度脂蛋白胆固醇（VLDL）的水平，因此，冠心病患者可以吃鱼肉。

  • 第16题：

    下列食物中，铁的良好来源是

    A.小麦
    B.动物肝脏
    C.鱼
    D.蛋黄
    E.大豆

    答案：B
    解析：

  • 第17题：

    下列哪种食物中含维生素D相对较少

    A.蛋黄
    B.动物肝脏
    C.含脂肪高的海鱼
    D.奶油
    E.鲜奶

    答案：E
    解析：

  • 第18题：

    含胆固醇较高的食物有（）。

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、大豆
    • E、鱼肉

    正确答案:A,B,C,E

  • 第19题：

    下列含胆固醇最少的食物是（）

    • A、动物内脏
    • B、蛋黄
    • C、奶油
    • D、肉类
    • E、蔬菜

    正确答案:E

  • 第20题：

    单选题
    含胆固醇最低的食物（）。
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： A
    解析： 胆固醇只存在于动物性食物中，畜肉中胆固醇含量大致相近，肥肉比瘦肉高，内脏又比肥肉高，脑中含量最高，一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。

  • 第21题：

    多选题
    含胆固醇较高的食物有（　）
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    大豆

    E

    鱼肉


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    含胆固醇较高的食物是（）
    A

    瘦肉

    B

    肥肉

    C

    内脏

    D

    蛋黄和脑髓


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列含胆固醇最少的食物是（）
    A

    动物内脏

    B

    蛋黄

    C

    奶油

    D

    肉类

    E

    蔬菜


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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