参考答案和解析
答案:D
解析:
唾液中的淀粉酶可对淀粉进行简单的分解,但这一作用很弱,且唾液淀粉酶仅在口腔中起作用,当进入胃后,pH值下降,此酶迅速失去活性。
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  • 第1题:

    下列有关胰液的描述错误的是( )。


    正确答案:B
    胰液是由胰腺的外分泌部分泌,pH值为7.8~8.4,日分泌量为1~2L。胰液主要作用是中和进入十二指肠的胃酸,使肠黏膜免受胃酸的侵蚀,并为小肠内多种消化酶的活动提供最适宜的pH环境(pH7~8)。

  • 第2题:

    人体的唾液腺细胞能够分泌唾液淀粉酶。下列与之有关的叙述中,错误的是()

    • A、细胞核为唾液淀粉酶的合成提供遗传信息
    • B、核糖体为唾液淀粉酶的合成提供场所
    • C、高尔基体与唾液的形成有关
    • D、中心体参与将唾液淀粉酶分泌到细胞外的过程

    正确答案:D

  • 第3题:

    下列有关唾液作用的描述,错误的是()。

    • A、唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉
    • B、唾液可清洁和保护口腔
    • C、唾液可杀灭进入口腔内的微生物
    • D、唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解

    正确答案:D

  • 第4题:

    下列有关正畸力的描述,错误的是

    • A、力值较弱,作用力范围小 
    • B、主要作用在牙齿上 
    • C、表现为牙和牙弓的改变 
    • D、对颜面形态改变作用大

    正确答案:D

  • 第5题:

    单选题
    下列有关唾液作用的描述,错误的是()
    A

    唾液可湿润与溶解食物,以引起味觉

    B

    唾液可清洁和保护口腔

    C

    唾液可杀灭进入口腔内的微生物

    D

    唾液淀粉酶可对淀粉进行彻底的分解


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第6题:

    关于唾液的生理作用,下列哪项是错误的()

    • A、湿润与溶解食物
    • B、清洁并保护口腔
    • C、使蛋白质初步分解
    • D、唾液淀粉酶使部分淀粉分解为麦芽糖
    • E、唾液淀粉酶进入胃后,仍可作用一段时间

    正确答案:C

  • 第7题:

    关于生物利用度的描述,下列错误的是()。

    • A、口服吸收的量与服药量之比
    • B、它与药物作用速度有关
    • C、它与药物作用强度有关
    • D、首关消除过程对其有影响

    正确答案:C

  • 第8题:

    下列选项中唾液维持口腔pH是由于唾液的()

    • A、消化作用
    • B、清洁作用
    • C、缓冲作用
    • D、保护作用
    • E、稀释作用

    正确答案:C

  • 第9题:

    下列关于唾液的生理作用,错误的是()

    • A、唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉
    • B、唾液可清除口腔中的残余食物
    • C、唾液可冲淡、中和、清除进入口腔的有害物质
    • D、唾液可使蛋白质初步分解
    • E、唾液可使淀粉分解为麦芽糖

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    下列关于唾液的生理作用,错误的是(  )。
    A

    唾液可使蛋白质初步分解

    B

    唾液可使淀粉分解为麦芽糖

    C

    唾液可清除口腔中的残余食物

    D

    唾液可冲淡、清除进入口腔的有害物质

    E

    唾液可湿润与溶解食物,使食物易于吞咽,并引起味觉


    正确答案: A
    解析:
    唾液的生理功能表现在以下几个方面:①润湿口腔和饲料,有利于咀嚼和吞咽。食物溶解才能刺激味觉产生并引起各种反射活动。②唾液淀粉酶在接近中性环境中催化淀粉水解为麦芽糖。入胃后在胃液pH尚未降到4.5之前,唾液淀粉酶仍能发挥作用。③某些以乳为食的幼畜唾液中的舌脂酶可以水解脂肪成为游离脂肪酸。④清洁和保护作用。唾液分泌可经常冲洗口腔中饲料残渣和异物,其中的溶菌酶有杀菌作用。⑤维持口腔的碱性环境,使饲料中的碱性酶免于破坏,在其进入胃(单胃)的初期仍能发挥消化作用。在反刍动物,碱性较强的唾液咽入瘤胃后,能中和瘤胃发酵所产生的酸,调节瘤胃pH,利于微生物对饲料的发酵作用。⑥某些动物如牛、猫和狗的汗腺不发达,可借助唾液中水分的蒸发来调节体温。有些异物(如汞、铅)、药物(如碘化钾)和病毒(如狂犬病毒)等常可随唾液排出。⑦反刍动物有大量尿素经唾液进入瘤胃,参与机体的尿素再循环。因此,唾液不具有消化蛋白质的生理作用。