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  • 第1题:

    关于老年人能量和宏量营养素的说法,正确的是__________。

    A.能量和宏量营养素推荐量不会随年龄而改变

    B.碳水化合物宜占总能量的50%~60%

    C.脂肪宜占全日总能量的15%~20%

    D.每日食物中的胆固醇含量不宜超过300mg

    E.老年人的蛋白质需要量减少,宜占总能量的8%~10%


    正确答案:BD
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  • 第2题:

    某成年女性,能量摄入量为2000kcal,蛋白质提供的能量占总热能的13%,脂肪占27%。 蛋白质的摄人量应该是

    A.65g

    B.76g

    C.80g

    D.83g

    E.90g


    正确答案:A

  • 第3题:

    某成年男性,30岁,体重65kg。其能量RNl为2400kcal,蛋白质提供的能量占总能量的12%,该成人每目应摄人蛋白质的量为

    A.60g

    B.65g

    C.72g

    D.75g

    E.80g


    正确答案:C

  • 第4题:

    某大学食堂,就餐人数500人,期中男生200人,女生300人,年龄18~25岁。能量的RNI值:男性为2700Kcal/日,女性为2300Kcal/日。

    以平均能量摄入量为基准,计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。(供给比例:蛋白质占12%,脂肪25%,碳水化合物占63%)


    答案:
    解析:
    根据男性、女性能量的RNI值可知,平均能量摄入量为2500Kcal,所以:
    蛋白质的摄入量=2500Kcal×12%÷4Kcal=75g
    脂肪的摄入量=2500Kcal×25%÷9=69g
    碳水化合物的摄入量=2500×63%÷4=394g

  • 第5题:

    我国成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。

    • A、40%~50%
    • B、50%~60%
    • C、55%~65%
    • D、60%~70%

    正确答案:C

  • 第6题:

    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。

    • A、10%~15%
    • B、20%~30%
    • C、55%~65%
    • D、60%~70%
    • E、65%~75%

    正确答案:C

  • 第7题:

    追肥的施用量()

    • A、以占该植物总施肥量的50%左右为宜
    • B、以占该植物总施肥量的5%---10%左右为宜律
    • C、以占该植物总施肥量的40%---50%左右为宜,其中植物生长旺盛期应占总施肥量的52%

    正确答案:C

  • 第8题:

    我国成人脂肪的摄入量以占总能量的()为宜。

    • A、15%~20%
    • B、20%~25%
    • C、20%~30%
    • D、25%~30%

    正确答案:C

  • 第9题:

    成人膳食碳水化合物适宜摄入量以占总能量百分比计算,为()。

    • A、10%~12%
    • B、20%~25%
    • C、45%~55%
    • D、60%~70%
    • E、20%~30%

    正确答案:D

  • 第10题:

    单选题
    我国成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。
    A

    40%~50%

    B

    50%~60%

    C

    55%~65%

    D

    60%~70%


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的()为宜。
    A

    10%~15%

    B

    20%~30%

    C

    55%~65%

    D

    60%~70%

    E

    65%~75%


    正确答案: C
    解析: 根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占?%~30%,蛋白质占10%~?%为宜。

  • 第12题:

    单选题
    根据我国人民的饮食习惯,碳水化合物占总能量的()
    A

    25%~35%  

    B

    35%~45%  

    C

    45%~55%  

    D

    55%~65%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    中国营养学会推荐乳母每日膳食脂肪供给量应占总能量摄人量的( )为宜。

    A.25%~30%

    B.15%~20%

    C.20%~30%

    D.10%~15%


    正确答案:C
    【考点】乳母膳食脂肪的摄人量【解析】《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议乳母蛋白质、脂肪、碳水化合物的供能比分别为13%~15%,20%~30%,55%~60%。

  • 第14题:

    成人每日膳食纤维的摄人量以( )9为宜。

    A.15

    B.20

    C.24

    D.30


    正确答案:D
    D【解析】成人以每日摄入30g左右膳食纤维为宜。

  • 第15题:

    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物的摄入量以占总能量的(  )为宜。

    A.10%~15%
    B.60%~70%
    C.55%~65%
    D.20%~30%
    E.65%~75%

    答案:C
    解析:
    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量的55%~65%,脂肪占?%~30%,蛋白质占10%~?%为宜。

  • 第16题:

    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量的()、脂肪占()、蛋白质占()为宜。


    正确答案:55%~65%;20%~30%;10%~15%

  • 第17题:

    根据我国人民的饮食习惯,碳水化合物占总能量的()

    • A、25%~35%  
    • B、35%~45%  
    • C、45%~55%  
    • D、55%~65%

    正确答案:D

  • 第18题:

    根据我国的饮食特点,成人碳水化合物供给的能量应占总能量的()为宜。


    正确答案:55%-65%

  • 第19题:

    我国成人蛋白质的摄入量以占总能量的()为宜。

    • A、8%~10%
    • B、10%~15%
    • C、15%~18%
    • D、18%~20%

    正确答案:B

  • 第20题:

    成人食谱中碳水化合物提供的能量应占总能量的12%。()


    正确答案:错误

  • 第21题:

    填空题
    根据我国的饮食习惯,成人碳水化合物以占总能量的()、脂肪占()、蛋白质占()为宜。

    正确答案: 55%~65%,20%~30%,10%~15%
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    根据我国的饮食特点,成人碳水化合物供给的能量应占总能量的()为宜。

    正确答案: 55%-65%
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    我国成人脂肪的摄入量以占总能量的()为宜。
    A

    15%~20%

    B

    20%~25%

    C

    20%~30%

    D

    25%~30%


    正确答案: D
    解析: 暂无解析