自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（　　）

题目
自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（　　）

相似考题

1.自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。（ ）

2.研制强化食品的目的不包括A、使某种食品达到特定目的的营养需要B、弥补某些食品天然营养素的缺陷C、为特定人群提供其所需要的营养素D、为防止食品腐败变质E、添加食品加工过程中损失的营养素

3.营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足,过多摄入会引起中毒。()此题为判断题(对，错)。

4.食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。（ ）

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  • 第1题：

    根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括

    A．使某种食品达到特定目的的营养需要

    B．弥补某些食品天然营养素的缺陷

    C．为改变食物的感官性状

    D．为满足特殊人群预防需要

    E．补充食品加工损失的营养素


    正确答案：C

  • 第2题：

    食品强化的目的包括（）

    • A、弥补食品天然营养成分的缺陷
    • B、补充由于加工损失的营养素
    • C、是某些食品达到特定的营养需要
    • D、提高市场上的价格

    正确答案:A,B,C

  • 第3题：

    有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素？为什么？


    正确答案: 没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。

  • 第4题：

    食品强化的目的包括（）。

    • A、弥补天然食物营养素的不足；
    • B、补充食品在加工贮藏及运输中营养素的损失；
    • C、适应军事及特殊职业的需要；
    • D、获得好的口味。

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    食品营养强化的目的是解决天然食物存在的营养素数量不足的问题。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    下列不属于食物强化目的的是（）

    • A、弥补某些食品天然营养成分的缺陷
    • B、补充食品加工损失的营养素
    • C、改善食物的口感和性状
    • D、达到特定目的的营养需要
    • E、特殊人群预防需要

    正确答案:C

  • 第7题：

    问答题
    有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素？为什么？

    正确答案： 没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    判断题
    食品营养强化的目的是解决天然食物存在的营养素数量不足的问题。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    研制强化食品的目的不包括（）。
    A

    使某种食品达到特定目的的营养需要

    B

    弥补某些食品天然营养素的缺陷

    C

    为特定人群提供其所需要的营养素

    D

    为防止食品腐败变质

    E

    添加食品加工过程中损失的营养素


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    自然界中没有一种天然食品能满足人体的各种营养素需要，所以营养强化能弥补天然食物的营养素不足的缺陷。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括下列哪一项

    A.使某种食品达到特定目的的营养需要

    B.弥补某些食品天然营养素的缺陷

    C.为改变食物的感官性状

    D.为满足特殊人群预防需要

    E.补充食品加工损失的营养素


    正确答案：C

  • 第12题：

    人体需要40余种营养物质，没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素。


    正确答案:正确

  • 第13题：

    营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足，过多摄入会引起中毒。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。

    • A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
    • B、弥补天然食物的营养缺陷
    • C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良
    • D、增加食品的色、香、味
    • E、简化膳食处理，方便膳食

    正确答案:D

  • 第15题：

    食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )

    • A、食品的营养素密度
    • B、食品的营养价值
    • C、食品的热能密度
    • D、食品的营养质量指数

    正确答案:B

  • 第16题：

    关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。

    • A、弥补天然食物营养缺陷
    • B、补充食品生产、储运过程营养素的丢失
    • C、简化膳食处理，方便营养素摄取
    • D、适应不同人群营养需要
    • E、预防区域性营养不良

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题：

    单选题
    下列除外哪项，均属研制强化食品的目的？（　　）
    A

    添加食品加工过程中损失的营养素

    B

    弥补某些食品天然营养素的缺陷

    C

    为特定人群提供其所需要的营养素

    D

    为防止食品腐败变质

    E

    使某种食品达到特定目的的营养需要


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第18题：

    单选题
    下列不属于食物强化目的的是（）
    A

    弥补某些食品天然营养成分的缺陷

    B

    补充食品加工损失的营养素

    C

    改善食物的口感和性状

    D

    达到特定目的的营养需要

    E

    特殊人群预防需要


    正确答案： B
    解析： 食物强化的目的是弥补某些食品天然营养成分的缺陷、补充食品加工损失的营养素、达到特定目的的营养需要、特殊人群预防需要，而改善食物的口感和性状属于食品添加剂的主要目的。

  • 第19题：

    多选题
    关于营养强化的目的，下列说法是正确的有（）。
    A

    弥补天然食物营养缺陷

    B

    补充食品生产、储运过程营养素的丢失

    C

    简化膳食处理，方便营养素摄取

    D

    适应不同人群营养需要

    E

    预防区域性营养不良


    正确答案： C,E
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    判断题
    营养强化是为了弥补天然食品中的营养素不足，过多摄入会引起中毒。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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