在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍 《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。通常的“五谷”是指()。 A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦 C.黍、寂、禾、稻、麦 D.泰、菽、稷、葵、麦

题目
在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍 《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。通常的“五谷”是指()。
A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦
C.黍、寂、禾、稻、麦 D.泰、菽、稷、葵、麦


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  • 第1题:

    我国古代关于饮食对人体健康的关系有许多论述,早在《黄帝内经》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食结构。()


    参考答案:√

  • 第2题:

    “五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”是当今营养学家仍然公认的合理营养的经典原则,是在哪本著作中提出的()

    A.《本草纲目》

    B.《内经》

    C.《黄帝内经》

    D.《伤寒论》


    参考答案:C

  • 第3题:

    在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍 《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益 气”的记载。通常的“五谷”是指( )。
    A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦
    C.黍、菽、禾、稻、麦 D.黍、菽、稷、葵、麦


    答案:A
    解析:
    我国古代通称的五谷即指稻、黍、稷、麦、菽五种谷物。

  • 第4题:

    从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五果”是指()。

    • A、李、杏、枣、桃、栗
    • B、李、杏、蕉、桃、栗
    • C、李、杏、蕉、橘、柿
    • D、李、杏、枣、桃、柿

    正确答案:A

  • 第5题:

    《皇帝内经•素问》明确提出了“五谷为益,五果为充,五畜为养,五菜为助”的配膳原则。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    《素问·藏气法时论》:“五畜为益,五菜为充”中“菜”的意义是()

    • A、本义
    • B、引申义
    • C、具体义
    • D、抽象义
    • E、特殊义

    正确答案:A

  • 第7题:

    中医传统的膳食“金字塔”不包括  ()

    • A、五味调和
    • B、五畜为益
    • C、五菜为充
    • D、五果为助
    • E、五谷为养

    正确答案:A

  • 第8题:

    五谷、五果、五畜、五菜等药食有五味,五味分属四(五)时、五脏,药食气味在治病中各有不同的作用


    正确答案:气味偏盛的药食能攻逐邪气治疗疾病,五谷杂粮用以滋养五脏,水果类可以营养脏腑,牛、羊等禽、畜类之肉能补益脏腑精气,葵、藿、薤、葱、韭等蔬菜可补充五谷杂粮、水果、肉类等的不足,从其他方面营养五脏。五谷、五果、五畜、五菜等既是维持人类生命过程不可缺少的食品,又是驱逐邪气治疗疾病的药品。既能分别补益不同的脏气,又能共同作用,增强正气,驱除邪气,促进康复。但是,五味分别归属四(五)时五脏,所以选择应用时,要根据春、夏、(长夏)、秋、冬季节不同,五脏之气偏盛、偏衰、以及苦、欲等具体情况,以其所宜而用之。

  • 第9题:

    《黄帝内经》中有:五谷为(),五果为(),五畜为(),五菜为()的养生记载


    正确答案:养;助;益;充

  • 第10题:

    判断题
    五谷宜为充,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为养,新鲜绿黄红;五果当为主,力求多无数;气味合则服,尤当忌偏独;饮食贵有节,切切勿使过。(  )
    A

    B


    正确答案:
    解析:
    《黄帝内经》中强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的原则。题中提到“五果当为主,力求多无数”显然与原则中提倡的“五果为助”相悖。

  • 第11题:

    单选题
    提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”膳食原则的是()。
    A

    《黄帝内经》

    B

    《千金方》

    C

    《本草纲目》

    D

    《五宝斋》


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在“五果为助,五畜为益,五菜为充”中,除哪项外,都是“五菜”的含义()
    A

    B

    C

    D


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”膳食原则的是()

    A、《黄帝内经》

    B、《千金方》

    C、《本草纲目》

    D、《五宝斋》


    参考答案:A

  • 第14题:

    :在世界饮食科学史上,最早在书中提出平衡饮食观点的是形成于2400多年前的中医典籍《黄帝内经》,书中有“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的记载。请问,通常的“五谷”是指?()

    A.黍、菽、稷、稻、麦 B.黍、谷、稷、稻、麦

    C.黍、菽、禾、稻、麦 D.黍、菽、稷、葵、麦


    正确答案:A

  • 第15题:

    五谷宜为充,失豆则不良;五畜适为益,过则害非浅;五菜常为养,新鲜绿黄红;五果当为主,力求多无数;气味合则服,尤当忌偏独;饮食贵有节,切切勿使过。(  )


    答案:错
    解析:
    《黄帝内经》中强调“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的原则。题中提到“五果当为主,力求多无数”显然与原则中提倡的“五果为助”相悖。

  • 第16题:

    《黄帝内经》对杂食有什么观点()

    • A、五谷为养
    • B、五畜为益
    • C、五果为助
    • D、五菜为充

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    提出“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合服,充益精气”的食物搭配原则的著作是()

    • A、《黄帝内经》
    • B、《本草纲目》
    • C、《饮膳正要》
    • D、《饮食须知》

    正确答案:A

  • 第18题:

    在“圣人之所以全民生也,五谷为养”中,除哪项外都是“五谷”的含义()

    • A、粳米
    • B、大豆
    • C、麦
    • D、黄黍

    正确答案:D

  • 第19题:

    从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五畜”是指()。

    • A、牛、羊、猪、鸡、鸭
    • B、牛、羊、鹅、鸡、鸭
    • C、牛、羊、兔、鸡、鸭
    • D、牛、羊、猪、鸡、犬

    正确答案:D

  • 第20题:

    我国古代提出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”概念的著作是()

    • A、《伤寒杂病论》
    • B、《本草纲目》
    • C、《饮食概要》
    • D、《黄帝内经》

    正确答案:D

  • 第21题:

    以下()是我国自古就有的均衡营养观念。

    • A、五谷为助、五果为养、五畜为益、五菜为充
    • B、五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充
    • C、五谷为养、五果为益、五畜为助、五菜为充
    • D、五谷为益、五果为养、五畜为充、五菜为助

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    我国古代提出“五谷为养,五菜为充,五畜为益,五果为助”概念的著作是()。
    A

    《伤寒杂病论》

    B

    《本草纲目》

    C

    《饮食概要》

    D

    《黄帝内经》


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    在“五畜为益,五菜为充,而毒药则以之攻邪”中,“毒药”的意义是()
    A

    草药

    B

    石药

    C

    药物

    D

    含毒的药


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    多选题
    《黄帝内经》对杂食有什么观点()
    A

    五谷为养

    B

    五畜为益

    C

    五果为助

    D

    五菜为充


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析