湿热灭菌比干热灭菌效力要大,其原因是
A.可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热,穿透力大,促进菌体蛋白凝固
C.迅速破坏细菌酶类
D.促使糖类分解
E.使细菌迅速失活
第1题:
第2题:
关于湿热灭菌法,不正确的是
A.湿热中菌体蛋白质较易凝固变性
B.在同一温度下,湿热杀菌效果比干热灭菌好
C.蒸汽有潜热存在
D.湿热比干热的穿透力弱
第3题:
热力灭菌法分干热和湿热灭菌两类,在同一温度下湿热灭菌效力较干热灭菌效力强并不是因为()
A.湿热灭菌可迅速提高温度
B.湿热有一定潜热、穿透力大,促进菌体蛋白凝固
C.湿热灭菌迅速破坏细菌的DNA系统
D.湿热灭菌可促进糖类分解
第4题:
第5题:
在同一温度下,湿热杀菌效力比干热高,因为在湿热情况下,菌体吸收水分,使蛋白质易于凝固,同时湿热穿透力强,而且当蒸汽冷凝时可释放出大量潜热,使温度迅速增高,从而增加灭菌效力。