关于《中华人民共和国行政处罚法》以下说法正确的是（ ）。A.行政处罚是指国家行政机关和法律、法规授权组织依照有关法律、法规和规章，对公民、法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为所实施的行政惩戒B.行政处罚种类有：警告；罚款；没收违法所得，没收非法财物；责令停产停业；暂扣或吊销许可证，暂扣或吊销执照；行政拘留；以及法律、行政法规规定的其他行政处罚C.行政处罚的原则有：处罚法定原则，处罚公正、公开原则，处罚与教育相结合原则，权利保障原则，一事不再罚原则D.行政处罚的程序分为复杂程序、一般程序、简易程序三大类，

2018新版教材P11
行政处罚 的程序 分为一 般程序 、简 易程序 两大类 ，分别 适用于 不同条 件的行 政处罚 行为。
2018新版教材P8
行政处罚是指国家行政机关和法律、法规授权组织依照有关法律、法规和规章，对公民、法人或者其他组织违反行政管理秩序的行为所实施的行政惩戒。对实施处罚的主体来说，行政处罚是一种制裁性行政行为，对承受处罚的主体来说， 行政处罚是一种惩罚性的行政法律责任。
《行政处罚法》规定的行政处罚种类有： 警告； 罚款； 没收违法所得，没收非法财物； 责令停产停业； 暂扣或吊销许可证，暂扣或吊销执照； 行政拘留； 法律、行政法规规定的其他行政处罚。

我国法律、行政法规和地方性法规、规章和部分省级政府规章可以在各自法定权限内设定行政处罚，其他规范性文件不得设定行政处罚。限制人身自由的行政处罚，只能由法律设定。

《 行政处罚法》 第 8 条规定：“行政处罚的种类：
（ 一） 警告；
（ 二） 罚款；
（ 三） 没收违法所得、 没收非法财物；
（ 四） 责令停产停业；
（ 五） 暂扣或者吊销许可证、 暂扣或者吊销执照；
（ 六） 行政拘留；
（ 七） 法律、 行政法规规定的其他行政处罚。” 据此可知， A 项正确；
第 10 条第 1 款规定：“行政法规可以设定除限制人身自由以外的行政处罚。”
B 项正确；第 11 条规定：“地方性法规可以设定除限制人身自由、 吊销企业营业执照以外的行政处罚。” C 项正确；第 13 条第 1 款规定：“省、 自治区、 直辖市人民政府和省、 自治区人民政府所在地的市人民政府以及经国务院批准的较大的市人民政府制定的规章可以在法律、 法规规定的给予行政处罚的行为、 种类和幅度的范围内作出具体规定。”第 2 款规定：“尚未制定法律、 法规的， 前款规定的人民政府制定的规章对违反行政管理秩序的行为， 可以设定警告或者一定数量罚款的行政处罚。 罚款的限额由省、 自治区、 直辖市人民代表大会常务委员会规定。” D 项错误。

我国法律、行政法规和地方性法规、规章和部分省级政府规章可以在各自法定权限内设定行政处罚，其他规范性文件不得设定行政处罚。限制人身自由的行政处罚，只能由法律设定。