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  • 第1题:

    炸药的爆热是指()

    A.炸药在爆炸时放出的热量称为爆热

    B.单位质量炸药爆炸时放出的热量称为爆热

    C.单位质量炸药在定容条件下爆炸时放出的热量称为爆热

    D.定容条件下炸药在爆炸时放出的热量称为爆热


    参考答案:C

  • 第2题:

    关于食物的热价的叙述,错误的是

    A.指1g食物氧化时所释放的热量
    B.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量
    C.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量
    D.所有食物的物理热价和生物热价均相等

    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    22、关于食物的热价的叙述,下列正确的是()

    A.它是指1g食物在体内或体外氧化时所释放的热量

    B.它又分为物理热价和生物热价

    C.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量

    D.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量

    E.所有食物的物理热价和生物热价均相等


    它是指 1g 食物 在体内或体外 氧化时所释放的热量;它又分为物理热价和生物热价;物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量;生物 热 价是食物在体内氧化时释放的热量

  • 第4题:

    热制度就是炉缸的热量充沛程度,即风口所产生的煤气热能与化学能和炉料对热能与化学能之间的__________关系。


    正确答案:供求平衡

  • 第5题:

    关于食物的热价的叙述,下列正确的是:

    A.它是指1g食物在体内或体外氧化时所释放的热量

    B.它又分为物理热价和生物热价

    C.物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量

    D.生物热价是食物在体内氧化时释放的热量

    E.所有食物的物理热价和生物热价均相等


    它是指 1g 食物 在体内或体外 氧化时所释放的热量;它又分为物理热价和生物热价;物理热价是指食物在体外燃烧时释放的热量;生物 热 价是食物在体内氧化时释放的热量