19、组成蛋白质分子的特征元素是（）。A．CB．HC．OD．N

题目

19、组成蛋白质分子的特征元素是（）。

A．C

B．H

C．O

D．N

相似考题

1.蛋白质分子的元素组成特点是：A、含氮量约16%B、含大量的碳C、含少量的硫D、含大量的磷E、含少量的金属离子

2.有关蛋白质的描述,错误的是()。A、蛋白质是一类大分子，分子量多在10000以上B、质主要由碳、氧、氢、氮、硫等元素组成C、蛋白质是人体的主要成分，约占人体重的50%以上D、人体的各种生命活动都须蛋白质参与方可完成

3.氮是存在于蛋白质中的特征元素，不同食品中蛋白质的质量分数为（ ）。A.8%-10%B.10%-15%C.13%-19%D.15%-25%

4.蛋白质的元素组成特点是A．含有大量的O(19％)B．含有N(16％)C．含大量的CD．含少量的SE．含少量的金属离子

参考答案和解析
N
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  • 第1题：

    氮元素是蛋白质的特征元素，是糖和脂肪所没有的，所以蛋白质也叫高分子含()有机物。

    A.氧

    B.氮

    C.氢

    D.氟


    正确答案：：B


  • 第2题：

    细胞膜是细胞的重要组成部分， 其结构特征为（ ）。

    A． 双层多糖分子和外侧的细胞衣
    B． 双层磷脂间夹有蛋白质分子
    C． 双层多糖分子间夹有类脂分子
    D． 双层蛋白质分子间夹有类脂分子

    答案：B
    解析：
    磷脂双分子层是构成细胞膜的基本支架，双层磷脂间夹有蛋白质分子。细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，含有少量糖类。部分脂质和糖类结合形成糖脂，部分蛋白质和糖类结合形成糖蛋白。

  • 第3题：

    下列关于水的组成说法，正确的是（）。

    • A、由2个氢元素和1个氧元素组成
    • B、由氢分子和氧分子组成
    • C、由2个氧原子和1个氢原子组成
    • D、由氢元素和氧元素组成

    正确答案:D

  • 第4题：

    氮元素是蛋白质的特征元素，是糖和脂肪所没有的，所以蛋白质也叫高分子含（）有机物。

    • A、氧
    • B、氮
    • C、氢
    • D、氟

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列有关细胞组成的叙述，正确的是（）。

    • A、在人体活细胞中氢原子的数目最多
    • B、DNA和RNA分子的碱基组成相同
    • C、多糖在细胞中不与其他分子相结合
    • D、蛋白质区别于脂质的特有元素是氮

    正确答案:A

  • 第6题：

    蛋白质分子结构的特征性元素是（）

    • A、C
    • B、O
    • C、H
    • D、N

    正确答案:D

  • 第7题：

    蛋白质分子中含量最多的是N元素。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    矿物组成和元素组成是造成材料性能各异主要原因，其中材料的矿物组成主要是指（）

    • A、元素组成相同，但分子团组成形式各异的现象
    • B、元素组成不同，但分子团组成形式各异的现象
    • C、元素组成相同，分子团组成形式也相同的现象
    • D、元素组成不同，分子团组成形式相同的现象

    正确答案:A

  • 第9题：

    下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中，正确的是（）

    • A、病毒中含量最高的化合物是水
    • B、组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同
    • C、微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开Mg元素
    • D、构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    组成蛋白质的特征性元素是（）
    A

    C

    B

    H

    C

    O

    D

    N

    E

    S


    正确答案： C
    解析： 蛋白质是由C（碳）、H（氢）、O（氧）、N（氮）组成，蛋白质的特征元素是氮它的平均含量为16%。

  • 第11题：

    单选题
    矿物组成和元素组成是造成材料性能各异主要原因，其中材料的矿物组成主要是指（）
    A

    元素组成相同，但分子团组成形式各异的现象

    B

    元素组成不同，但分子团组成形式各异的现象

    C

    元素组成相同，分子团组成形式也相同的现象

    D

    元素组成不同，分子团组成形式相同的现象


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    组成蛋白质元素有那些？哪一种为蛋白质分子的特征性成分？测定其含量有何用途？

    正确答案： 组成元素：C、H、O、N、S、P、Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Mo、I
    特征性元素：氮16%
    因为各种蛋白质的含量比较恒定，可通过测定氮的含量，计算生物样品中蛋白质的含量（换算系数6.25），称为凯氏法定氮，是蛋白定量的经典方法之一。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列关于蛋白质化学特征叙述错误的是（ ）

    A.蛋白质的组成单位是氨基酸
    B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
    C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
    D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

    答案：B
    解析：
    本题考查科技常识。蛋白质的基本组成单位是氨基酸，A项正确。蛋白质水解的活性产物为氨基酸，B项错误；染色体的主要组成成分脱氧核糖核酸(DNA)，其水解产物才是脱氧核苷酸。

  • 第14题：

    下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是（）。

    • A、纤维素和脂肪都是由C、H、O三种元素组成的
    • B、ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P
    • C、蛋白质分子中的N主要存在于氨基中.核酸中的N主要存在于碱基中
    • D、人体内参与信息传递的分子都是蛋白质

    正确答案:A

  • 第15题：

    蛋白质是一种结构非常复杂的高分子有机化合物，主要由（）等四种元素组成。


    正确答案:碳、氢、氧、氮（C、H、O、N）

  • 第16题：

    蛋白质是一种结构复杂的（）化合物。它由几千个（）分子构成。组成氨基酸的主要元素有（）、（）、（）、（），大多数含有（）、（），少数含有（）、（）、（）、（）等元素。


    正确答案:高分子；氨基酸；碳；氢；氧；氮；硫；磷；锌；铁；铜；锰

  • 第17题：

    分子式是用元素符号表示物质分子组成的式子。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    组成蛋白质的特征性元素是（）

    • A、C
    • B、H
    • C、O
    • D、N
    • E、S

    正确答案:D

  • 第19题：

    组成蛋白质分子的特征元素是（）。

    • A、C
    • B、H
    • C、O
    • D、N

    正确答案:D

  • 第20题：

    蛋白质的元素组成有哪些？掌握凯氏定氮法的运用。蛋白质的分子量变化区间。


    正确答案: 蛋白质的组成：主要成分：C、H、O、N、S其它元素：P、Cu、Fe、I、Zn、Mo蛋白质平均含碳50％，氢7％，氧23％，氮16％。凯氏定氮法：蛋白质含量＝蛋白氮×6.25，其中6.25是16％的倒数。蛋白质分子量的变化区间：蛋白质的分子量变化范围很大，从6000到100万或更大。

  • 第21题：

    问答题
    蛋白质的元素组成有哪些？掌握凯氏定氮法的运用。蛋白质的分子量变化区间。

    正确答案： 蛋白质的组成：主要成分：C、H、O、N、S其它元素：P、Cu、Fe、I、Zn、Mo蛋白质平均含碳50％，氢7％，氧23％，氮16％。凯氏定氮法：蛋白质含量＝蛋白氮×6.25，其中6.25是16％的倒数。蛋白质分子量的变化区间：蛋白质的分子量变化范围很大，从6000到100万或更大。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    饲料蛋白质的组成元素中含量最多的元素是（）。
    A

    C

    B

    H

    C

    O

    D

    N


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列有关细胞组成的叙述，正确的是（）。
    A

    在人体活细胞中氢原子的数目最多

    B

    DNA和RNA分子的碱基组成相同

    C

    多糖在细胞中不与其他分子相结合

    D

    蛋白质区别于脂质的特有元素是氮


    正确答案： C
    解析： DNA和RNA的碱基组成是有区别的，DNA碱基有A腺嘌呤、G鸟嘌呤、C胞嘧啶、T胸腺嘧啶；RNA碱基有A腺嘌呤、G鸟嘌呤、C胞嘧啶、U尿嘧啶，因此B选项错误；生物膜上的蛋白质通常与多糖结合成糖蛋白，在细胞生命活动过程中糖蛋白在细胞的识别以及细胞内外的信息传递中有重要作用，因此C选项错误；脂质包括脂肪（组成元素C、H、O）、磷脂（组成元素C、H.O、N、P）、固醇（组成元素有C、H、O），所以脂质主要由C、H、O组成，有些还含N、P，而蛋白质除C、H、O、N外，大多数蛋白质还含有S，因此蛋白质区别于脂质的特有元素不是N，因此D选项错误；活细胞重量中O占65%、C 占18%、H占10%,根据其相对原子质量计算后可知在人体活细胞中氢原子的数目最多.因此A选项正确，选A。

  • 第24题：

    单选题
    下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是（）。
    A

    纤维素和脂肪都是由C、H、O三种元素组成的

    B

    ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P

    C

    蛋白质分子中的N主要存在于氨基中.核酸中的N主要存在于碱基中

    D

    人体内参与信息传递的分子都是蛋白质


    正确答案： A
    解析： 抗体属于蛋白质，其组成元素中没有P；蛋白质分子中的N主要存在于肽键中，氨基酸中的N主要存在于氨基中；人体内参与信息传递的分子，如激素，其化学成分有的是蛋白质，有的是固醇类（如性激素）。多糖和脂肪的元素组成都是C、H、O。

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