乳剂絮凝的原因是A. 乳化剂类型改变B. 微生物及光.热.空气等作用C. 分散相与连续相存在密度差D. ZE.TA.电位降低E. 乳化剂失去乳化作用

题目

乳剂絮凝的原因是

A. 乳化剂类型改变

B. 微生物及光.热.空气等作用

C. 分散相与连续相存在密度差

D. Z

E.TA.电位降低

E. 乳化剂失去乳化作用

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1.乳剂絮凝的原因是()。A.ζ电位降低B.分散相与连续相存在密度差C.微生物及光、热、空气等的作用D.乳化剂失去乳化作用E.乳化剂类型改变

2.絮凝（ ）造成下列乳剂不稳定的原因 是A、Zeta电位降低B、分散相与连续相存在密度差C、微生物及光、热、空气等作用D、失去乳化作用E、乳化剂类型改变

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  • 第1题：

    造成絮凝的原因是（ ）。

    A、Zeta电位降低

    B、分散相与连续相存在密度差

    C、微生物及光、热、空气等的作用

    D、乳化剂失去乳化作用

    E、乳化剂类型改变


    正确答案：A
    解析：乳剂

  • 第2题：

    A.ζ电位降低
    B.分散相与连续相存在密度差
    C.微生物及光、热、空气等的作用
    D.乳化剂失去乳化作用
    E.乳化剂类型改变

    絮凝，造成上列乳剂不稳定现象的原因是

    答案：A
    解析：
    分层是指乳剂中油相密度小于水相，当油相以微粒状态分散于水相后，形成均匀分散的乳剂。但乳剂在放量过程中，由于密度差，造成分散相粒子上浮，称为分层，乳剂分层后，经振摇仍能恢复均匀的乳剂。

  • 第3题：

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是：絮凝（）。

    AZeta电位降低

    B分散相与连续相存在密度差

    C微生物及光、热、空气等的作用

    D乳化剂失去乳化作用

    E乳化剂类型改变


    A
    略

  • 第4题：

    造成下列乳剂不稳定现象的原因是
    絮凝

    A.ζ电位降低
    B.分散相与连续相存在密度差
    C.微生物及光、热、空气等的作用
    D.乳化剂失去乳化作用
    E.乳化剂类型改变

    答案：A
    解析：
    本组题考查乳剂的不稳定现象。乳剂属热力学不稳定的非均相体系。分层：分散相与连续相存在密度差；转相：乳化剂类型改变；酸败：微生物及光、热、空气等的作用；絮凝：ζ电位降低。


  • 第5题：

    絮凝（）

    Aζ电位降低

    B分散相与连续相存在密度差

    C微生物及光、热、空气等的作用

    D乳化剂失去乳化作用

    E乳化剂类型改变造成下列乳剂不稳定现象的原因是


    A
    略

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