由酶蛋白和辅助因子两部分组成的酶A.单体酶B.寡聚酶C.结合酶D.单纯酶E.多功能酶

1.[考点]酶的分子结构。
由酶蛋白和辅酶或辅基组成的酶为结合酶，也是结合蛋白质；反之不含辅助因子即有催化作用的酶就是单纯酶了，亦属于单纯蛋白质。
2.[考点]酶的分子结构。
一条多肽链具有多种催化功能的酶称为多功能酶。单体酶指由一条多肽链构成的酶；寡聚酶指由亚基（相同或不同）组成的酶。

多功能酶是一些多酶体系在进化过程中由于基因的融合，形成由一条多肽链组成却具有多种不同催化功能的酶。结合酶是一类由蛋白质部分(酶蛋白)和非蛋白质部分(辅助因子)组成的酶。只由一条多肽链构成的酶称为单体酶；而由多个相同或不同亚基以非共价键相连接的酶称为寡聚酶：单纯酶是仅由氨基酸残基构成的酶。

①单体酶是指仅具有三级结构的酶。②寡聚酶是指由多个相词或不同亚基以非共价键连接的酶。③结合酶是指由酶蛋白和辅助因子组成的酶，酶蛋白决定酶促反应的特异性;辅助因子决定酶促反应的种类和性质。④单纯酶是指仅由肽链构成的酶。⑤有些多酶体系中，在进化过程中由于基因融合,多种不同催化功能存在于一条多肽链中，这类酶称多功能酶，也称串联酶。