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  • 第1题:

    维生素C具有还原性是因为结构中具有

    A、巯基

    B、酮基

    C、酚羟基

    D、酯基

    E、烯二醇基


    参考答案:E

  • 第2题:

    维生素C分子结构中二烯醇部分具有还原性,能够

    A、与2,6-二氯靛酚反应

    B、维生素C具有糖类性质反应

    C、与溴的加成反应

    D、与碘的加成反应

    E、与FeCl的呈色反应


    正确答案:A

  • 第3题:

    1、维生素C具有较强的还原性是因为分子中含有()。

    A.羟基

    B.手性中心

    C.羰基

    D.二烯醇结构


    E

  • 第4题:

    关于维生素C的性质,叙述正确的是

    A.二烯醇结构具有还原性,可用碘量法测定

    B.与糖结构类似,具有糖的某些性质

    C.无紫外吸收

    D.有紫外吸收

    E.二烯醇结构有弱酸性


    正确答案:ABDE

  • 第5题:

    维生素C与分析方法的关系有().

    A二烯醇结构具有还原性,可用碘量法定量

    B与糖结构类似,有糖的某些性质

    C无紫外吸收

    D有紫外吸收

    E二烯醇结构有弱酸性


    E