参考答案和解析
正确答案:B
临界胶束浓度简写为CMC,亲水亲油平衡值简写HLB,昙点是离子型表面活性剂的特征值,为表面活性剂溶解度下降出现混浊时的温度,Krafft点是温度升至该点时,表面活性剂溶解度急剧升高;F0相当于121℃热压灭菌时,杀灭容器中全部微生物所需要的时间。
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  • 第1题:

    亲水亲油平衡值为

    A.Krafft点

    B.昙点

    C.HLB

    D.CIVIC

    E.IR


    正确答案:C
    本题重点考查表面活性剂性质及应用中名词缩写表示的意义。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值;昙点为表面活性剂溶解度下降,出现混浊时的温度;Hl。B为亲水亲油平衡值;CMC为临界胶束浓度。所以本题答案应选择C。

  • 第2题:

    离子表面活性剂的特征值

    A.临界胶束浓度
    B.亲水亲油平衡值
    C.昙点
    D.Krafft点
    E.毒性


    答案:D
    解析:

  • 第3题:

    表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲合力
    A . F 值 B . HLB 值
    C . Krafft 点 D .昙点
    E . F0值


    答案:B
    解析:
    本题考F值、HLB值、KraHt点、昙点、F。值的概念。
    F值:与参比温度T0下给定Z值所产生的灭菌效果相同同时,T0温度下所相当的灭菌时间(以mm为单位)。HLB值:表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。Krafft点:离子型表面活性剂在溶液中随着温度升高溶解度增加的,超过某一温度时溶解度急剧增大,这一温度称为Krafft点。昙点:表面活性剂溶解度急剧下降并析出,溶液出现混浊的温度。F0值:相当于121℃热压灭菌时杀死容器中全部微生物所需要的时间。

  • 第4题:

    表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力

    A.F值

    B.HLB值

    C.Krafft点

    D.昙点

    E.F0值


    正确答案:B
    HLB值表示表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。

  • 第5题:

    亲水亲油平衡值

    A.HLB
    B.昙点
    C.Krafft点
    D.CMC
    E.CRH


    答案:A
    解析:
    此题重点考查表面活性剂性质及应用中名词缩写表示的意义。Krafft点是离子表面活性剂的特征值,表面活性剂溶解度下降,出现浑浊时的温度,HLB为亲水亲油平衡值,CMC为临界胶束浓度。表面活性剂溶解度下降,出现浑浊时的温度为昙点。所以本题答案应选择A、D、B。