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  • 第1题:

    必需氨基酸的准确解释是

    A.人体必需的氨基酸
    B.人体能够合成的氨基酸
    C.由其他物质转变而来的氨基酸
    D.必须由食物供给的氨基酸
    E.合成蛋白质所必需的氨基酸

    答案:D
    解析:
    必需氨基酸是人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从膳食补充的氨基酸。

  • 第2题:

    人体必需氨基酸为8种,婴儿多一种为()种必需氨基酸。


    正确答案:9

  • 第3题:

    氨基酸是组成蛋白质的基本*单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。


    正确答案:是否能在体内合成

  • 第4题:

    人体必需氨基酸有8种即()、()、()、()、()、()、()、(),非必需氨基酸有12种。


    正确答案:亮氨酸;异亮氨酸;赖氨酸;蛋氨酸;苯丙氨酸;苏氨酸;色氨酸;缬氨酸

  • 第5题:

    人体必需氨基酸与非必需氨基酸之比是4∶6。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    非必需氨基酸是指人体不需要的氨基酸。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    人体必需的氨基酸有8种。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    哪些氨基酸对人体是必需氨基酸,为什么有些氨基酸称为非必需氨基酸?


    正确答案:1.人体必需氨基酸共有8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。 
    2.有些氨基酸在人体中能够合成,不一定非要从外界补充,这些氨基酸叫做非必需氨基酸。

  • 第9题:

    蛋白质互补作用的目的不包括()

    • A、提高膳食蛋白质的营养价值
    • B、相互补充必需氨基酸不足的问题
    • C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要
    • D、为了提高必需氨基酸的消化率
    • E、提高必需氨基酸的利用率

    正确答案:D

  • 第10题:

    填空题
    人体必需氨基酸为8种,婴儿多一种为()种必需氨基酸。

    正确答案: 9
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    必需氨基酸和非必需氨基酸是根据人体是否需要来划分的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    蛋白质互补作用的目的不包括(  )。
    A

    提高膳食蛋白质的营养价值

    B

    相互补充必需氨基酸不足的问题

    C

    为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要

    D

    为了提高必需氨基酸的消化率

    E

    提高必需氨基酸的利用率


    正确答案: A
    解析:
    为了提高植物性蛋白质的营养价值,可将两种或两种以上的食物混合食用,而达到以多补少的目的,提高膳食蛋白质的营养价值。这种以相互补充其必需氨基酸不足的作用叫蛋白质互补作用。蛋白质互补提高的是必需氨基酸的利用率,而非消化率。

  • 第13题:

    关于必需氨基酸的叙述错误的是

    A.植物含有人体所必需的各种氨基酸,有些氨基酸是人体不能合成的
    B.动物的种类不同,其所需要的必需氨基酸也不同
    C.必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
    D.人体所需要的有8种,其中包括半胱氨酸和酪氨酸

    答案:D
    解析:

  • 第14题:

    必需氨基酸是指人体不能合成的氨基酸。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    人体必需氨基酸不包括()

    • A、苯丙氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、酪氨酸
    • D、亮氨酸
    • E、蛋氨酸

    正确答案:C

  • 第16题:

    非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    亚油酸是人体营养中最重要的()。

    • A、必需氨基酸
    • B、非必需氨基酸
    • C、必需脂肪酸
    • D、非必需脂肪酸

    正确答案:C

  • 第18题:

    色氨酸不是人体必需氨基酸。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    必需氨基酸和非必需氨基酸是根据人体是否需要来划分的。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    必需氨基酸的准确解释是()

    • A、必需由食物直接供给的人体必需的氨基酸
    • B、合成蛋白质所需要的氨基酸
    • C、人体能够合成的氨基酸
    • D、由其它物质转变而来的氨基酸

    正确答案:A

  • 第21题:

    问答题
    哪些氨基酸对人体是必需氨基酸,为什么有些氨基酸称为非必需氨基酸?

    正确答案: 1.人体必需氨基酸共有8种:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。 
    2.有些氨基酸在人体中能够合成,不一定非要从外界补充,这些氨基酸叫做非必需氨基酸。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    人体必需氨基酸不包括()
    A

    苯丙氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    酪氨酸

    D

    亮氨酸

    E

    蛋氨酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    什么是必需氨基酸?人体所需要的必需氨基酸有哪几种?

    正确答案: 必需氨基酸是人体内不能合成的,或者合成速度不能满足机体需要,必须由食物蛋白质供给的氨基酸。
    人体内必需氨基酸有八种:亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。
    解析: 暂无解析