第1题:
第2题:
蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是()。
第3题:
判断胃酸缺乏最可靠的指标是()
第4题:
判断胃酸缺乏的指标是()
第5题:
呕吐物无酸
空腹胃液中无游离盐酸
空腹胃液pH≥7.0
最大酸分泌量等于0
基础酸分泌量等于0
第6题:
微生物指标
化学指标
物理指标
感官指标
实验室指标
第7题:
呕吐物无酸
空腹胃液无游离盐酸
空腹胃液pH等于7.0
基础酸分泌量(BAO)等于0
最大酸分泌量(MBO)等于0
第8题:
有嗳气,无反酸
呕吐物无酸
进餐后明显腹胀
基础胃酸分泌(BA0)为零
最大胃酸分泌(MAO)为零
第9题:
微生物指标
化学指标
物理指标
感官指标
第10题:
蛋白质食品发生腐败变质时最敏感可靠的鉴定指标是()。
第11题:
真性胃酸缺乏最可靠的指征为()
第12题:
反映UPS的()是判断UPS对计算机型非线性负载的供电质量的高低和可靠性的最关键的指标。
第13题:
第14题:
最大酸排量(MAO)=0
空腹胃液中无游离盐酸
空腹胃液pH≥7.0
基础酸排量(BAO)=0
呕吐物无酸
第15题:
对
错
第16题:
呕吐物无酸
空腹胃液pH为7
BAO为0
MAO为0
空腹胃液中游离酸为0
第17题:
对
错