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  • 第1题:

    打叶复烤工艺过程是对分离开的()和烟梗分别进行复烤。
    叶片

  • 第2题:

    片烟复烤机干燥区热风温度的设定,一般设在75℃-100℃。

    A

    B



  • 第3题:

    打叶复烤工艺过程是对分离开的叶片和烟梗分别进行()。
    复烤

  • 第4题:

    烟梗复烤机的最高温度应低于()℃。

    • A、120
    • B、115
    • C、100
    • D、110

    正确答案:D

  • 第5题:

    切梗丝前烟梗温度低于(),表面无水渍。


    正确答案:45℃

  • 第6题:

    我国目前打叶复烤工艺中,其工艺流程主要有()。

    • A、烟叶预回潮
    • B、梗叶分离
    • C、叶片复烤及烟梗复烤
    • D、切叶丝

    正确答案:A,B,C

  • 第7题:

    片烟复烤机干燥区热风温度的设定,一般设在75℃-100℃。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    KG235C型烟片复烤机,操作柜设有回潮区温度显示,操作者根据它可以大致推断烟片的实际温度,一般情况下,显示温度和烟片实际温度大约相差()。


    正确答案:10-15℃

  • 第9题:

    烟梗复烤不同于叶片复烤.一般烤梗仅有()

    • A、干燥段
    • B、冷却段
    • C、干燥段和回潮段
    • D、冷却段和回潮段

    正确答案:A

  • 第10题:

    烟梗复烤后含水率为()。


    正确答案:11-14﹪

  • 第11题:

    对烟叶复烤加工企业片烟及烟梗、烟末调拨环节的检查时,需要收集的材料包括:()。

    • A、财务应收帐款明细帐
    • B、片烟、烟梗、烟末仓储台帐
    • C、片烟、烟梗、烟末出库手续
    • D、准运证开具情况

    正确答案:B,C,D

  • 第12题:

    简述烟梗复烤的工艺任务。


    正确答案:(1)、将打叶分离出的烟梗进行干燥去湿。
    (2)、烟梗含水率:(10-13)%。
    (3)、将烟梗筛分为长梗(>20mm)、短梗两个规格(或根据合同要求)。
    (4)、筛分后,烟梗符合下列工艺质量指标:长梗率≥80%。

  • 第13题:

    在打叶复烤过程中,烟梗的复烤只进行(),不需要冷却和回潮处理。
    干燥

  • 第14题:

    片烟复烤机的出料温度(℃)一般控制在()。

    A35-45

    B50-65

    C60-75

    D25-35


    B

  • 第15题:

    烟梗复烤


    正确答案: 将打叶风分后的烟梗通过高温处理,使烟梗含水率达到所规定的指标,以利于长期贮存的工艺过程。

  • 第16题:

    烟梗复烤后含水率要求达到()

    • A、10%~13%
    • B、11%~13%
    • C、10%~11%
    • D、12%~13%

    正确答案:B

  • 第17题:

    在制梗丝的筛分与回潮工序中,经过水槽式烟梗回潮机一次回潮后的烟梗,其含水率应达到(),温度应小于等于(),允差()。


    正确答案:26-32%;50℃;±3℃

  • 第18题:

    片烟复烤机的铺料厚度应在()之间。


    正确答案:80-150(mm)

  • 第19题:

    片烟复烤机的工艺任务是什么?


    正确答案: 工艺任务是:将烟叶通过低温慢烤,主要除去烟片中多余的水份,同时烟片中的青杂气随着水份的蒸发而有所逸出,使烟叶的香气显露,烟味醇和。使烟叶的水份和温度适合于打包后的长期贮存醇化。

  • 第20题:

    片烟复烤机温控系统所显示的冷却区的实际温度是指的()。

    • A、烟片的温度
    • B、通过烟片前的空气温度
    • C、通过烟片后的空气温度
    • D、箱室内的平均温度

    正确答案:B

  • 第21题:

    切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、()、烟梗处理、碎叶处理六个工段。

    • A、叶片包装
    • B、烟梗包装
    • C、碎片包装
    • D、烟梗复烤

    正确答案:A

  • 第22题:

    A烟草专卖局对辖区内B复烤加工企业日常监管中发现,2010年烤季B复烤企业调入烟叶565400担,全部复烤完毕后产生片烟441012担,产生烟梗67848担,产生碎烟22616担,产生烟末16962担,调入烟叶准运证开具量575000担。根据复烤加工合同,A烟草专卖局开具调出片烟准运证数量441012担,B复烤企业实际发运片烟441012担。B复烤企业根据委托单位的要求按照副产品的实际用途将碎烟22616担,烟末16962担处理给辖区内C再造烟叶薄片企业,实现收入3.95万元,将烟梗67848担处理给辖区内D肥料企业,实现收入4.48万元。对复烤企业日常监管的主要环节有哪些?


    正确答案: 加工计划(1分),加工合同(1分),烟叶加工(1分),成品及副产品返回(1分),废弃物处理(1分)。

  • 第23题:

    A烟草专卖局对辖区内B复烤加工企业日常监管中发现,2010年烤季B复烤企业调入烟叶565400担,全部复烤完毕后产生片烟441012担,产生烟梗67848担,产生碎烟22616担,产生烟末16962担,调入烟叶准运证开具量575000担。根据复烤加工合同,A烟草专卖局开具调出片烟准运证数量441012担,B复烤企业实际发运片烟441012担。B复烤企业根据委托单位的要求按照副产品的实际用途将碎烟22616担、烟末16962担处理给辖区内C再造烟叶薄片企业,实现收入3.95万元,将烟梗67848担处理给辖区内D肥料企业,实现收入4.48万元。B复烤加工企业是否存在违规操作或异常数据,如有请列举出来并简要说明理由。(5分)


    正确答案: 存在违规操作或异常数据。(1分)
    ①实物到货确认重量与准运证开具重量相差超过1%。(1分)②片烟的出片率超过75%。(1分)③产成品总重量超过原烟交接重量的95%。(1分)④副产品直接提供给行业外的企业。(1分)