经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。A对B错
题目
A对
B错
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第1题：
烟叶经过第二润叶后，中等级烤烟的含水率为（）。
A16%-18%
B17%-19%
C17%-20%
D18%-21%
D
略 -
第2题：
烟叶经过第二润叶后，上等级烤烟的温度应控制在（）之间。
A50℃-65℃
B60℃-68℃
C55℃-70℃
D60℃-65℃
A
略 -
第3题：
打叶复烤备料时，来料烟叶的等级质量、含水率和自然沙土率应符合（）和（）技术要求
正确答案:GB2635；GB8966 -
第4题：
一次润叶的主要任务是提高烟叶（叶基）的（）
- A、温度
- B、含水率
- C、松散程度
- D、均匀性
正确答案:A -
第5题：
打叶复烤原料检验主要是对生产的对象-原烟叶，进行检验以反映生产所用原料的（）并确定原料准备段的加工内容。
- A、状况
- B、温度
- C、含水率
- D、品质
正确答案:A -
第6题：
经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为180～200%,温度为60～75℃。
正确答案:正确 -
第7题：
烟叶复烤加工工艺大体可分为挂杆复烤工艺、（）复烤工艺、切尖打叶复烤工艺。
正确答案:全叶打叶 -
第8题：
烟叶经过第二润叶后，上等级烤烟的温度应控制在（）之间。
- A、50℃-65℃
- B、60℃-68℃
- C、55℃-70℃
- D、60℃-65℃
正确答案:A -
第9题：
简述烟叶加工采用打叶复烤技术具有哪些优势？
正确答案: 优势具有：
（1）减少烟叶造碎和能源损耗；
（2）为卷烟企业提供高质量的原料；
（3）有利于改善卷烟企业一车间生产条件；
（4）方便贮存，节省运输费用；
（5）有利于烟叶出口。 -
第10题：
润叶筒烟叶温度过高会造成烟叶（）现象。
正确答案:变色 -
第11题：
打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）
- A、取样间叶片含水率
- B、机尾叶片含水率
- C、机尾叶片温度
- D、机头叶片合水率
正确答案:A,B,C -
第12题：
以全叶打叶复烤为例，其流程主要有原料准备、烟叶预回潮、松包解把、（）、（）及（）和包装等基本环节。
正确答案:梗叶分离；叶片复烤；烟梗复烤 -
第13题：
白肋烟润叶，含水率比同等级烤烟要高2%—3%。
A对
B错
错
略 -
第14题：
YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中规定包装时烟叶含水率为（）%。
- A、11～13
- B、12～13
- C、11.5～12.5
- D、13～15
正确答案:A -
第15题：
YC/T146-2010《烟叶打叶复烤工艺规范》中碎末规格为<2.36mm，规定碎末比例（）。
正确答案:<0.8% -
第16题：
白肋烟润叶，含水率比同等级烤烟要高2%—3%。
正确答案:错误 -
第17题：
打叶复烤各工序烟叶水分含水率检测的方法很多，如（）、辐射法、蒸馏法、电阻率法等。
- A、烘箱干燥法
- B、在线红外线检测法
- C、感官法
- D、微波法
正确答案:A,B,C,D -
第18题：
我国目前打叶复烤工艺中，其工艺流程主要有（）。
- A、烟叶预回潮
- B、梗叶分离
- C、叶片复烤及烟梗复烤
- D、切叶丝
正确答案:A,B,C -
第19题：
烟叶经过第一润叶后，上等级烤烟的含水率为（）。
- A、15%-18%
- B、17%-19%
- C、18%-20%
- D、19%-21%
正确答案:A -
第20题：
对打叶复烤生产来讲，影响烟叶可加工性的主要因素是温度和（）。
正确答案:水分 -
第21题：
烟叶经过第一润叶后，上等级烤烟的温度应控制在（）之间。
- A、50℃-55℃
- B、60℃-65℃
- C、50℃-60℃
- D、60℃-70℃
正确答案:C -
第22题：
挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。
正确答案:错误 -
第23题：
叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（）%。
- A、11～13
- B、12～13
- C、11.5～12.5
- D、13～15
正确答案:C