烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？

题目
烤烟叶片结构对烟叶质量有何影响？
相似考题

1.烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。此题为判断题(对，错)。

2.不同成熟度影响烤烟的叶片结构,成熟的烤烟叶片结构为( )。A.疏松多孔B.紧密状态C.尚疏松D.尚疏松和紧密

3.对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。A对B错

4.成熟度影响烟叶的叶片结构,成熟度不够的烤烟叶片结构为( )。A.疏松多孔B.紧密C.尚疏松D.尚疏松和紧密

参考答案和解析
（1）理化特性：叶片是由细胞组成的，细胞发育状况和细胞排裂大小与烟叶的填充性、弹性、燃烧性密切相关。细胞发育好，间隙大，则填充性、弹性及燃烧性均好。而细胞发育差，排列紧密，间隙小，则填充性、弹性及燃烧性均差。叶片结构疏松的烟叶，，往往其糖含量较高，叶片结构由疏到密，蛋白质、烟碱等含氮化合物含量较高。
（2）内在质量：叶片结构与内在质量密切相关，叶片结构疏松的烟叶香气质好、香气量足，刺激性、杂气小，吃味纯净，余味舒适。
略
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  • 第1题：

    白肋烟叶片结构对烟叶理化特性有何影响？
    叶片结构疏松者吸料率高，稍松次之，稍密差。叶片结构由疏松至紧密总氮、总挥发减、蛋白质含量增加。疏松比稍密的烟叶总氮、烟碱、总挥发碱、蛋白质含量低。
    烟碱和总氮以疏松叶较合适，质量较好。稍疏松比疏松烟叶总氮、蛋白质、烟碱、总挥发碱含量稍高，烟碱与总氮比较适宜，质量比较好。
    略

  • 第2题：

    不同成熟度影响烤烟的叶片结构．欠熟、尚熟的烤烟叶片结构一般为（）

    A疏松多孔

    B紧密状态

    C尚疏松

    D紧密尚疏松


    D
    略

  • 第3题：

    烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。

    A对

    B错


    错
    略

  • 第4题：

    下列烤烟叶片结构档次中质量最好的是（）。

    A疏松

    B尚疏松

    C紧密

    D稍密


    A
    略

  • 第5题：

    在烤烟分级因素与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

    A叶片结构

    B油分

    C成熟度

    D色度


    C
    略

  • 第6题：

    烤烟叶片结构疏松的烟叶一定是成熟的中下部叶。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    成熟度影响烟叶的叶片结构，成熟度不够的烤烟叶片结构为（）

    • A、疏松多孔
    • B、紧密
    • C、尚疏松
    • D、稍输送和紧密

    正确答案:B,C,D

  • 第8题：

    烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    烤烟叶片长度对烟叶质量有何影响？


    正确答案: 烟叶长度反应了烟叶生长是否良好，发育是否正常。一般叶片大的烟叶生长发育良好，可能充分成熟，结构疏松，质量好；叶片小生长发育不良，不可能充分成熟，结构紧密，质量不高。

  • 第10题：

    不同成熟度影响烤烟的叶片结构．成熟的烤烟叶片结构为（）

    • A、疏松多孔
    • B、紧密状态
    • C、尚疏松
    • D、尚疏松和紧密

    正确答案:A

  • 第11题：

    烤烟身份对烟叶质量有何影响？


    正确答案: 厚薄适中的烟叶具有较好的物理特性、协调的化学成分和理想的内在质量。过薄过厚的烟叶质量低，过厚的烟叶往往劲头大、杂气重、刺激性强，过薄的烟叶填充性强，但吸食淡而无味。

  • 第12题：

    烤烟叶片结构划分为疏松、尚疏松、（）四个档次。


    正确答案:稍密、紧密

  • 第13题：

    烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第14题：

    在烤烟分级因亲与质量关系中（）是衡量烟叶质量的主要因素

    A叶片结构

    B成熟度

    C身份

    D油分


    B
    略

  • 第15题：

    下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。

    AS

    BB、V

    CC、R

    DD、L


    D
    略

  • 第16题：

    成熟度影响烟叶的叶片结构，中下部成熟的烤烟叶片结构为（）

    A疏松多孔

    B紧密状态

    C尚疏松

    D细胞横向拉开、纵向拉长


    A,D
    略

  • 第17题：

    下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（）。

    • A、S
    • B、B、V
    • C、C、R
    • D、D、L

    正确答案:D

  • 第18题：

    对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生长发育良好，能够充分成熟，结构疏松，质量好。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    在烤烟下列四个分级因素与质量关系中，（）不是衡量烟叶质量的中心因素

    • A、成熟度
    • B、叶片结构
    • C、身份
    • D、油分

    正确答案:B,C,D

  • 第20题：

    烤烟叶片结构划分为疏松、（）、（）、紧密四个档次。


    正确答案:尚疏松、稍密

  • 第21题：

    烤烟油分对烟叶质量有何影响？


    正确答案: （1）外观质量：油分多的烟叶，弹性强，韧性好吸食性强。在一定水分条件下眼看油润、色度强；手摸柔润、滑腻、丰满。油分少的烟叶，眼观看枯燥，手摸感到硬脆，不柔软，叶片薄或厚。
    （2）物理特性：油分多的烟叶糖含量高，相应的碳水化合物含量也高，总氮、不溶性氮、烟碱含量低。不难看出，烟叶中碳水化合物含量与氮化合物的含量是互为消长的。油分多的烟叶施木克值较大，烟叶的吸食性较强。
    （3）内在质量：油分的多少，直接影响烟叶香气和吃味。油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中；油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气量少。

  • 第22题：

    下列关于烤烟叶片长度的描述正确的是（）。

    • A、叶片长的烟叶生长发育良好
    • B、叶片短的烟叶生长良好
    • C、叶片长则出丝率低
    • D、叶片长的烟叶结构紧密

    正确答案:A

  • 第23题：

    烤烟叶片结构档次中质量最差的是（）。

    • A、疏松
    • B、尚疏松
    • C、稍密
    • D、紧密

    正确答案:D

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