参考答案和解析
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  • 第1题:

    在烤烟分级因亲与质量关系中()是衡量烟叶质量的主要因素

    A叶片结构

    B成熟度

    C身份

    D油分


    B

  • 第2题:

    烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为()。

    A小于1

    B大于10

    C1~10

    D4~10


    D

  • 第3题:

    烤烟的糖碱比以2~25比较适宜。

    A

    B



  • 第4题:

    与卷烟生产密切相关的烟叶原料的质量主要体现在:烟叶的物理特性、()吸味特点、安全性、等级的质量相对稳定性以及烟叶成本。

    A烟叶化学特性

    B叶片大小

    C烟叶总糖含量

    D烟叶身份


    A

  • 第5题:

    剥采比就是剥离岩土量与采矿量的比值,该指标不是衡量露天开采经济效果的重要指标。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    ()烟叶样品总植物碱含量相对较高,还原糖含量相对略低,中下部烟叶糖碱比值较适宜,上部烟叶糖碱比值相对偏低。

    • A、东南
    • B、西南
    • C、黄淮
    • D、长江中上游

    正确答案:D

  • 第7题:

    近年全国主产区下部烟叶样品的糖碱比值在3.72~41.19之间,平均14.87,中部烟叶样品的糖碱比值在2.95~37.63之间,平均11.02,上部样品烟叶的糖碱比值在2.14~25.82之间,平均7.38。近年来糖碱比值年度平均值总体呈小幅()趋势。

    • A、下降
    • B、稳定
    • C、上升
    • D、较低

    正确答案:C

  • 第8题:

    上部烟叶()含量最高,总糖含量较低,糖碱比偏低,香气量足,烟味浓,劲头较大,刺激性较强。


    正确答案:烟碱

  • 第9题:

    ()烟区烟叶样品的化学成分特点为:烟叶钾含量较高,明显高于全国平均水平;中下部烟叶还原糖含量和糖碱比值较高;淀粉含量偏高。

    • A、东南
    • B、西南
    • C、黄淮
    • D、北方

    正确答案:A

  • 第10题:

    烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。


    正确答案:正确

  • 第12题:

    对烤烟油分描述正确的是()。

    • A、油分多,弹性强,韧性好
    • B、油分多的烟叶,施木克值较小
    • C、油分少的烟叶,手感油润
    • D、油分多的烟叶,糖含量低

    正确答案:A

  • 第13题:

    烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。

    A

    B



  • 第14题:

    糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。

    A

    B



  • 第15题:

    烤烟内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。

    A

    B



  • 第16题:

    在烤烟分级因素与质量关系中()是衡量烟叶质量的主要因素

    A叶片结构

    B油分

    C成熟度

    D色度


    C

  • 第17题:

    烤烟油分多的烟叶,香气质好,香气量足,杂气少,刺激性小,劲头适中。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    近几年西南烟草种植区烤烟烟叶(),中上部烟叶糖碱比值适宜和中下部烟叶氮碱比值适宜的样品比例明显提高,化学成分协调性较好。

    • A、总植物碱含量渐趋适宜
    • B、淀粉含量逐渐降低
    • C、还原糖含量高
    • D、糖碱比值较高

    正确答案:A,B

  • 第19题:

    烤烟的糖碱比以2~25比较适宜。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    烤烟吸味浓度最浓的是()部位烟叶。

    • A、下二棚
    • B、上部
    • C、脚叶
    • D、上二棚

    正确答案:B

  • 第22题:

    烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。


    正确答案:正确

  • 第23题:

    目前我国主产区烟叶样品化学成分存在的主要问题是()

    • A、中下部烟叶样品还原糖含量总体偏高
    • B、上部烟叶样品氮碱比值相对偏低
    • C、部分烟叶样品淀粉含量仍然偏高
    • D、糖碱比值总体偏高

    正确答案:A,B,C