蛋白饮料可以分为（）A．含乳饮料B．植物蛋白饮料C．复合蛋白饮料D．酸奶

题目

蛋白饮料可以分为（）

A．含乳饮料

B．植物蛋白饮料

C．复合蛋白饮料

D．酸奶

相似考题

1.某饮料的主要成分为：脂肪、蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是A．无机盐 B．维生素 C．蛋白质 D． 油脂

2.饮料按其主要成份可分为碳酸饮料、()、乳品饮料、豆奶饮料、茶叶饮料等。A、果汁饮料B、强化饮料C、特殊饮料D、脱脂饮料

3.在饮料分类中，按其物理形态可以分为（ ）A.固态饮料和液态饮料B.碳酸饮料和软饮料C.固态饮料和软饮料D.酒精饮料和碳酸饮料

4.饮料按其主要成份可分为果汁饮料、乳品饮料、咖啡饮料、()等。A、特殊饮料B、药物饮料C、排酸饮料D、强化饮料

参考答案和解析
7g/L；
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  • 第1题：

    按照物理形态分类，饮料可分为（）。

    • A、气态饮料
    • B、固态饮料
    • C、液态饮料
    • D、其他饮料

    正确答案:B,C

  • 第2题：

    蛋白饮料可分为动物性蛋白饮料和（）。


    正确答案:植物性蛋白饮料

  • 第3题：

    下面对标准的描述不正确的是（）。

    • A、GB7101《固体饮料卫生标准》中将固体饮料分为普通型固体饮料和蛋白型固体饮料
    • B、GB19296《茶饮料卫生标准》不适用于以茶多酚、咖啡因为原料配制而成的饮料
    • C、GB/T21733《茶饮料》对奶茶饮料中蛋白质含量没有要求
    • D、GB10789《饮料通则》规定果汁饮料标签中需要标示果汁含量

    正确答案:C

  • 第4题：

    固体饮料类按原料组分不同可分为（）、蛋白型和其它型。


    正确答案:果香型

  • 第5题：

    饮料总共可以分为哪几类？


    正确答案: 碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、蛋白饮料、包装饮用水、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料、其他。

  • 第6题：

    根据组织形态的不同，可以把饮料分为（）3种类型。


    正确答案:液体饮料、固体饮料和共态饮料

  • 第7题：

    乳制品饮料分为乳饮料、发酵乳、（）饮料


    正确答案:乳酸菌

  • 第8题：

    在饮料分类中，按其物理形态可以分为（）

    • A、固态饮料和液态饮料
    • B、碳酸饮料和软饮料
    • C、固态饮料和软饮料
    • D、酒精饮料和碳酸饮料

    正确答案:A

  • 第9题：

    填空题
    固体饮料类按原料组分不同可分为（）、蛋白型和其它型。

    正确答案： 果香型
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    填空题
    按软饮料的加工工艺，可以将其分为（）、（）、（）、和（）四类。

    正确答案： 采集型,提取型,配制型,发酵型
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。

    正确答案： 蔬菜汁饮料类,瓶装饮水类,茶饮料类,特殊用途饮料类
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    蛋白饮料可分为（）和（）。

    正确答案： 动物性蛋白饮料,植物性蛋白饮料
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在饮料分类中，按是否含有酒精可以分为（）。

    • A、酒精饮料和非酒精饮料
    • B、酒精饮料和碳酸饮料
    • C、酒精饮料和固态饮料
    • D、酒精饮料和果汁饮料

    正确答案:A

  • 第14题：

    饮料按其物理形态可以分为（）等。

    • A、固态饮料
    • B、软饮料
    • C、液态饮料
    • D、碳酸饮料

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    蛋白饮料可分为（）和（）。


    正确答案:动物性蛋白饮料；植物性蛋白饮料

  • 第16题：

    含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为：（）


    正确答案:配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料

  • 第17题：

    植物蛋白饮料分为：（）


    正确答案:豆乳类饮料、椰子乳（汁）饮料、杏仁乳（露）饮料、其他植物蛋白饮料

  • 第18题：

    软饮料可分为10类，分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、（）、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、（）、（）、固体饮料类、（）和其他饮料类。


    正确答案:蔬菜汁饮料类；瓶装饮水类；茶饮料类；特殊用途饮料类

  • 第19题：

    饮料按其物理形态可以分为（）。

    • A、碳酸饮料和硬饮料
    • B、固态饮料和液态饮料
    • C、软饮料和酒精饮料
    • D、软饮料和非碳酸饮料

    正确答案:B

  • 第20题：

    在饮料分类中，按是否含有二氧化碳气可以分为（）。

    • A、碳酸饮料和软饮料
    • B、固态饮料和碳酸饮料
    • C、碳酸饮料和酒精饮料
    • D、碳酸饮料和非碳酸饮料

    正确答案:D

  • 第21题：

    问答题
    饮料总共可以分为哪几类？

    正确答案： 碳酸饮料、果汁和蔬菜汁、蛋白饮料、包装饮用水、茶饮料、咖啡饮料、植物饮料、风味饮料、特殊用途饮料、固体饮料、其他。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    植物蛋白饮料分为：（）

    正确答案： 豆乳类饮料、椰子乳（汁）饮料、杏仁乳（露）饮料、其他植物蛋白饮料
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    蛋白饮料可分为动物性蛋白饮料和（）。

    正确答案： 植物性蛋白饮料
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    多选题
    饮料按其物理形态可以分为（）等。
    A

    固态饮料

    B

    软饮料

    C

    液态饮料

    D

    碳酸饮料


    正确答案： A,C
    解析： 暂无解析

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