生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是： A.刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元 B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒 C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐 D.某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用
题目
根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：
B.某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒
C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
D.某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害
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参考答案和解析
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第1题：
《中华人民共和国刑法》规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，最高可处以（）
- A、10年以上有期徒刑
- B、无期徒刑
- C、死刑
正确答案:C -
第2题：
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严亚食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料’销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品，依法追究（）
- A、行政责任
- B、民事责任
- C、刑事责任
- D、以上都不是
正确答案:C -
第3题：
甲在生产、销售的食品中掺入有害的非食品原料，销售后获得15万元，甲的行构成（）
- A、生产、销售伪劣产品罪
- B、生产、销售有毒、有害食品罪
- C、投放危险物质罪
- D、生产、销售不符合卫生标准的食品罪
正确答案:B -
第4题：
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，构成生产、销售有毒、有害食品罪。
正确答案:错误 -
第5题：
下列行为中属于生产、销售有毒、有害食品罪的具体表现是（）。
- A、甲在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的
- B、乙在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的
- C、丙明知是掺有有毒、有害非食品原料的食品而销售的
- D、丁明知是严重不符合食品安全标准的食品而销售的
正确答案:A,B,C -
第6题：
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品的罪的是：
- A、刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获利8万多元
- B、某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒
- C、某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有因的可乐
- D、某食品厂在所生产的一款彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害
正确答案:A -
第7题：
填空题生产、销售有毒、有害食品罪是指违反食品卫生法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的（），或者销售明知掺有有毒、有害的（）的食品的行为。正确答案： 非食品原料,非食品原料解析： 暂无解析 -
第8题：
多选题赵某在生产销售的食品中添加有有毒的非食品原料，其销售金额10万元。下列观点中正确的是（）A其行为触犯了生产、销售伪劣产品罪
B其行为触犯了生产、销售有毒有害食品罪
C其行为属于生产销售伪劣产品罪和生产销售有毒有害食品罪的牵连犯
D其行为属于生产销售伪劣产品罪和生产销售有毒有害食品罪的法条竞合，选择重罪处罚
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第9题：
生产、销售有毒、有害食品罪是指违反食品卫生法规，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的（），或者销售明知掺有有毒、有害的（）的食品的行为。
正确答案:非食品原料；非食品原料 -
第10题：
生产有毒、有害食品罪主观上必须明知是有毒、有害的非食品原料，而掺入自己生产的食品中。
正确答案:正确 -
第11题：
销售者销售的食品明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，应追究何种刑事责任
正确答案:销售者销售的食品明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金 -
第12题：
下列哪些行为构成生产、销售有毒、有害食品罪（）
- A、在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；
- B、在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的；
- C、销售明知掺有有毒的非食品原料的食品的；
- D、销售明知掺有有害的非食品原料的食品的。
正确答案:A,B,C,D -
第13题：
以下关于生产、销售伪劣商品犯罪的说法正确的是（）。
- A、《刑法》中所称假药，是指依照《药品管理法》的规定属于假药和按假药处理的药品、非药品
- B、生产、销售假药，足以对人体健康造成严重危害的，涉嫌生产、销售假药罪
- C、生产、销售不符合食品安全标准的食品足以造成严重食物中毒事故的，即可构成犯罪
- D、在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的食品原料的食品的，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪
正确答案:A,C -
第14题：
生产、销售有毒、有害食品罪是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。 根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是（ ）
- A、某肉食品加工厂用病死猪肉作原料生产火腿，造成大批消费者食物中毒
- B、刘某在地下工厂用工业用高纯度酒精加自来水制造大量假酒，并将其销售给商店，获得8万多元
- C、某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂-----咖啡因，但并未在包装上予以注明，使大量消费者饮用了含有咖啡因的可乐
- D、某食品厂在所生产的一批彩虹糖中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害
正确答案:B -
第15题：
多选题关于生产、销售伪劣商品罪，下列哪些选项是正确的？（ ）[2013年真题]A甲未经批准进口一批药品销售给医院。虽该药品质量合格，甲的行为仍构成销售假药罪
B甲大量使用禁用农药种植大豆。甲的行为属于“在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，构成生产有毒、有害食品罪
C甲将纯净水掺入到工业酒精中，冒充白酒销售。甲的行为不属于“在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料”，不成立生产、销售有毒、有害食品罪
D甲利用“地沟油”大量生产“食用油”后销售。因不能查明“地沟油”的具体毒害成分，对甲的行为不能以生产、销售有毒、有害食品罪论处
正确答案： A,D解析：
A项，《刑法》第141条第2款规定，本条的假药，是指按照《药品管理法》的规定认定为假药和按照假药处理的药品与非药品。《药品管理法》第48条第3款第2项规定，依照本法必须批准而未经批准生产、进口，或者依照本法必须检验而未经检验即销售的药品，按假药论处。甲未经批准进口一批药品销售给医院，不论药品质量是否合格，均以加药论处，甲的行为仍构成销售假药罪。
B项，《刑法》第144条规定了构成生产、销售有毒、有害食品罪的情形，即在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的。根据最高人民法院、最高人民检察院《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第9条第1、2款的规定，在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中，使用禁用农药、兽药等禁用物质或者其他有毒、有害物质的，依照《刑法》第144条的规定以生产、销售有毒、有害食品罪定罪处罚。
C项，甲的行为相当于在纯净水中掺入工业酒精，仍属于《刑法》第144条销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品。
D项，地沟油中含有大量有毒、有害物质，甲实施了生产、销售有毒有害食品的行为，构成本罪。