参考答案和解析
答案:C
解析:
含维生素C和胡萝卜素较高的食物可以阻止前体在胃内合成N-亚硝基化合物。
更多“能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是( )。”相关问题
  • 第1题:

    能够阻断N-亚硝基化合物在体内外合成的物质是

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素D

    E.维生素K


    正确答案:C

  • 第2题:

    N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺

    B、酰胺

    C、伯胺

    D、叔胺

    E、季铵

    体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠

    B、胃

    C、肝

    D、膀胱

    E、口腔


    参考答案:问题 1 答案:A


    问题 2 答案:B

  • 第3题:

    能够阻断N一亚硝基化合物在体内外合成的物质是

    A.维生素B1

    B.维生素B2

    C.维生素C

    D.维生素D

    E.维生素K


    正确答案:C
    选项中只有维生素C有较强的阻断亚硝基化反应的作用。许多流行病学调查表明,在食管癌高发区,维生素C摄人量很低,故增加维生素C摄人量可能有重要意义。

  • 第4题:

    N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是

    A.肾
    B.肠
    C.肝
    D.胃
    E.口腔

    答案:D
    解析:
    N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是胃。

  • 第5题:

    下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成()。

    • A、维生素B2
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素A
    • E、维生素B1

    正确答案:B

  • 第6题:

    下列()维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。

    • A、维生素B2
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素A
    • E、维生素B1

    正确答案:B

  • 第7题:

    能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是()

    • A、维生素B1
    • B、维生素D
    • C、维生素C
    • D、维生素A
    • E、维生素B2

    正确答案:C

  • 第8题:

    影响N-亚硝基化合物体内外合成的主要因素有哪些?


    正确答案: (1)pH值:最适宜pH3~3.5。
    (2)胺:最适宜于亚硝化的胺为仲胺,其次为叔胺。
    (3)微生物的作用:微生物不仅能通过自身酶的作用将硝酸盐还原为亚硝酸盐,又能使氨基酸脱去羧基产生仲胺,参与合成N-亚硝基化合物。

  • 第9题:

    单选题
    ()可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
    A

    维生素A

    B

    维生素C

    C

    维生素D

    D

    叶酸


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    N-亚硝基化合物的合成场所是()。
    A

    在体内

    B

    在体外

    C

    在体内、体外均可合成

    D

    口腔是合成亚硝胺的主要场所

    E

    胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是()。
    A

    维生素B1

    B

    维生素C

    C

    维生素D

    D

    维生素A

    E

    维生素B2


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成?(  )
    A

    维生素A

    B

    维生素C

    C

    维生素D

    D

    维生素B2

    E

    维生素B1


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列哪种维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成

    A、维生素B2

    B、维生素C

    C、维生素D

    D、维生素A

    E、维生素B1


    参考答案:B

  • 第14题:

    体内合成N-亚硝基化合物的主要场所为

    A.口腔

    B.胃

    C.肠道

    D.肝脏

    E.膀胱


    正确答案:B

  • 第15题:

    能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是(  )。

    A.维生素A
    B.维生素C
    C.维生素B2
    D.维生素D
    E.维生素B1

    答案:B
    解析:

  • 第16题:

    下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成

    A.维生素A
    B.维生素C
    C.维生素D
    D.维生素B
    E.维生索B

    答案:B
    解析:

  • 第17题:

    N-亚硝基化合物的合成场所是()。

    • A、在体内
    • B、在体外
    • C、在体内、体外均可合成
    • D、口腔是合成亚硝胺的主要场所
    • E、胃是合成N-亚硝酰胺的主要场所

    正确答案:C

  • 第18题:

    ()可阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。

    • A、维生素A
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、叶酸

    正确答案:B

  • 第19题:

    能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是()

    • A、维生素B1
    • B、维生素C
    • C、维生素D
    • D、维生素A
    • E、维生素B2

    正确答案:B

  • 第20题:

    哪种食物成分可阻断N-亚硝基类化合物的合成()。

    • A、维生素C
    • B、维生素A
    • C、钙
    • D、铁
    • E、以上都可以

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    能阻断体内N-亚硝基化合物合成的维生素是()
    A

    维生素B1

    B

    维生素D

    C

    维生素C

    D

    维生素A

    E

    维生素B2


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    下列()维生素能阻断N–亚硝基化合物的合成。
    A

    维生素B2

    B

    维生素C

    C

    维生素D

    D

    维生素A

    E

    维生素B1


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    以下是体内合成N-亚硝基化合物的主要场所的是(  )。
    A

    肝脏

    B

    C

    肠道

    D

    口腔

    E

    膀胱


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    体内合成N-亚硝基化合物的主要场所为(  )。
    A

    口腔

    B

    C

    肠道

    D

    膀胱

    E

    肝脏


    正确答案: B
    解析: 暂无解析