按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是A.肉、鱼、禽类 B.豆类及豆制品 C.蛋、奶类 D.粮谷类 E.薯类

题目
按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是

A.肉、鱼、禽类
B.豆类及豆制品
C.蛋、奶类
D.粮谷类
E.薯类
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1.我国居民膳食中，热能的主要食物来源是查看材料

2.按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是()A.肉、鱼、禽类B.豆类及豆制品C.蛋、奶类D.粮谷类E.薯类

3.膳食中维生素8的主要来源是（ ）。

4.按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（ ）。A.肉、鱼、禽类B.豆类及豆制品C.蛋类、奶类D.粮谷类

参考答案和解析
答案：D
解析：
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  • 第1题：

    A.粮谷类
    B.蔬菜和水果
    C.动物性食物
    D.大豆及其制品
    E.奶及奶制品

    主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源(　　)。

    答案：A
    解析：

  • 第2题：

    目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）

    • A、肉类蛋白质
    • B、豆类蛋白质
    • C、蛋及蛋制品
    • D、奶及奶制品
    • E、谷类蛋白质

    正确答案:E

  • 第3题：

    水果是膳食中可溶性膳食纤维的重要来源。（）


    正确答案:错误

  • 第4题：

    我国居民膳食中膳食纤维的主要来源( )

    • A、肉类
    • B、蛋类
    • C、奶制品
    • D、蔬菜水果

    正确答案:D

  • 第5题：

    蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    平衡膳食宝塔的第一层是人体蛋白质的主要来源。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    我国人民膳食中蛋白质主要来源于（）

    • A、肉鱼奶类
    • B、豆类及制品
    • C、蔬菜
    • D、粮谷类

    正确答案:B

  • 第8题：

    我国人民膳食中蛋白质的主要来源是（　）

    • A、排骨
    • B、粮谷类
    • C、蛋类
    • D、豆类及其制品
    • E、水果、蔬菜类

    正确答案:B

  • 第9题：

    谷物食品是我国人民膳食中最经济的热量来源，膳食中（）的一半是谷物提供的。

    • A、维生素
    • B、水
    • C、脂肪
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）
    A

    肉、鱼、禽类  

    B

    豆类及豆制品  

    C

    蛋、奶类  

    D

    粮谷类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜和水果

    C

    动物性食物

    D

    大豆及其制品

    E

    奶及奶制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    目前我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（）
    A

    肉类蛋白质

    B

    豆类蛋白质

    C

    蛋及蛋制品

    D

    奶及奶制品

    E

    谷类蛋白质


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体（）的主要来源。

    • A、能量
    • B、蛋白质
    • C、脂肪
    • D、水分

    正确答案:A

  • 第14题：

    （）中淀粉的来源主要是粮谷类和薯类食物。

    • A、蛋白质
    • B、水
    • C、膳食
    • D、脂肪

    正确答案:C

  • 第15题：

    主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。

    • A、粮谷类
    • B、蔬菜和水果
    • C、动物性食物
    • D、大豆及其制品
    • E、奶及奶制品

    正确答案:A

  • 第16题：

    谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（）

    • A、脂肪
    • B、优质蛋白质
    • C、碳水化合物
    • D、维生素
    • E、膳食纤维

    正确答案:B

  • 第17题：

    膳食中优质蛋白质的主要来源是（）

    • A、蔬菜、谷物、肉类
    • B、肉类、水果、豆类
    • C、肉类、豆类、蛋类
    • D、肉类、谷物、豆类

    正确答案:C

  • 第18题：

    我国人民膳食结构中，主要以（）作为人体热能的主要来源。

    • A、糖类
    • B、脂肪
    • C、蛋白质
    • D、水

    正确答案:A

  • 第19题：

    按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）

    • A、肉、鱼、禽类  
    • B、豆类及豆制品  
    • C、蛋、奶类  
    • D、粮谷类

    正确答案:D

  • 第20题：

    按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。

    • A、肉、鱼、禽类
    • B、豆类及豆制品
    • C、蛋、奶类
    • D、粮谷类
    • E、薯类

    正确答案:D

  • 第21题：

    大豆是我国居民膳食中蛋白质的主要来源，其中大豆含蛋白质约（）。

    • A、10％～20％
    • B、15％～20％
    • C、20％～30％
    • D、35％～40％

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（　　）。
    A

    粮谷类

    B

    蔬菜类

    C

    肉类

    D

    蛋类

    E

    豆类及其制品


    正确答案： C
    解析：
    植物性蛋白主要来自粮谷类食品、大豆及其制品。一般膳食中的60％～80％左右的热能来自谷类，谷类中蛋白质含量约8％～10％，约占膳食蛋白质来源的50％～60％，谷类是无机盐及族维生素的良好来源。

  • 第23题：

    单选题
    按照目前我国膳食习惯，膳食中蛋白质的主要来源是（）。
    A

    肉、鱼、禽类

    B

    豆类及豆制品

    C

    蛋、奶类

    D

    粮谷类

    E

    薯类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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