第1题:
糖类、脂类、蛋白质等结构复杂的()物质,不能直接被人体吸收和利用,必须先经过消化道的消化分解。
第2题:
单糖的分子结构简单,不再被水解,可以直接被消化道吸收利用;()可以被人体的所有组织直接利用。
第3题:
植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用,但却是维持身体健康所必需的物质是()。
第4题:
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。
第5题:
蛋白质在人体小肠内彻底地完全分解为()后被吸收
第6题:
不需要分解可以直接吸收的物质是()
第7题:
食品添加剂进入人体后,最好能()。
第8题:
人体肠道内不具备分解消化功能性低聚糖的酶系统,所以不能被消化吸收,而是直接进入肠道内为有益菌双歧杆菌所利用。
第9题:
甘油三酯
甘油二酯
胆固醇
乳糜微粒
第10题:
是构成细胞的基本物质
不需经过消化就能被吸收
在胃内完全被分解为氨基酸
是人体最主要的供能物质
第11题:
第12题:
第13题:
原料放在水里加热时,原本不易被人体消化吸收的()分解为小分子物质或分子结构比较简单的物质,这就是烹调中的水解作用。
第14题:
脂肪必须分解为()才能被人体吸收。
第15题:
不需要分解可以直接被人体吸收的物质为()。
第16题:
食物在消化道内被分解成小分子物质的过程称()。
第17题:
不需要分解可以直接被人体吸收的物质是()
第18题:
食品添加剂进入人体后,最好能参加人体正常的物质代谢,能被正常解毒过程解毒后全部排出体外;或者不被消化道所吸收,全部排出体外;不能在人体内分解或与食品作用后形成对人体有害的物质。
第19题:
中小学生应多吃富含蛋白质的食物,如牛奶、鸡蛋等。这是因为蛋白质()。
第20题:
()与皮肤吸收无关。
第21题:
甘油三酯
磷脂
乳糜微粒
胆固醇
第22题:
甘油三酯
胆固醇
磷脂
乳糜微粒
第23题:
甘油三酯
甘油二酯
胆固醇
乳糜微粒
类脂