成熟乳钙的含量较稳定，一般含量为A.600mg/L B.150mg/L C.200mg/L D.500mg/L E.340mg/L

题目
成熟乳钙的含量较稳定，一般含量为

A.600mg/L
B.150mg/L
C.200mg/L
D.500mg/L
E.340mg/L
相似考题

1.母乳的特点是A．钙含量高于牛乳B．蛋白质含量较牛乳低C．酪蛋白/乳白蛋白比例较牛乳高D．脂肪含量较牛乳低E．乳糖含量较牛乳低

2.初乳的特点，错误的是（ ）A．含分泌型IgA，较成熟乳多B．含B-胡萝卜素C．脂肪和乳糖含量较成熟乳多D．含蛋白质较成熟乳多E．呈淡黄色，质稠

3.人乳与牛乳相比，有以下优点A．蛋白质含量比牛乳多B．钙磷比例为2：1C．乳白蛋白含量多D．乳铁蛋白对免疫有帮助E．酪蛋白含量少

4.初乳的特点：()A.蛋白质含量高，主要为分泌型IgA和乳铁蚩白B.含有每IgM、IgG和补体成分C3、C4C.脂肪和乳糖含量较成熟乳少D.维生素A、维生素C和牛磺酸含量丰富

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  • 第1题：

    初乳中营养素含量比成熟乳丰富的有（ ）。


    正确答案：CE
    【考点】初乳与成熟乳的区别请参考第2题解析。

  • 第2题：

    关于初乳的描述，下列哪项是错误的

    A.产后7天内分泌的乳汁
    B.富含胡萝卜素
    C.脂肪和乳糖含量较成熟乳多
    D.初乳蛋白质含量高于成熟乳
    E.初乳易于消化吸收，并有轻泄的作用

    答案：C
    解析：
    初乳因富含胡萝卜素，呈淡黄色。初乳含有丰富的蛋白质，脂肪和乳糖含量较成熟乳少，极易消化，是新生儿早期的天然食物。

  • 第3题：

    初乳的蛋白质含量较常乳高，特别是（）含量高。

    • A、乳清蛋白质
    • B、酪蛋白
    • C、免疫球蛋白
    • D、乳球蛋白

    正确答案:A

  • 第4题：

    初乳的特点不包括（）。

    • A、初乳中含有丰富的蛋白质
    • B、初乳中含SIgA、IgG
    • C、脂肪含量较成熟乳少
    • D、乳糖含量较成熟乳多
    • E、产后7天内分泌的乳汁

    正确答案:D

  • 第5题：

    尽管母乳从膳食中摄入不足，乳汁中含量较稳定的是（）

    • A、钙
    • B、铁
    • C、叶酸
    • D、碘
    • E、硒

    正确答案:A

  • 第6题：

    下列哪种乳汁中蛋白质含量最高（）

    • A、初乳
    • B、过渡乳
    • C、成熟乳
    • D、晚乳

    正确答案:A

  • 第7题：

    初乳的特点正确的是（）

    • A、因含脂肪多呈淡黄色
    • B、初乳含蛋白质、矿物质、脂肪比成熟乳少
    • C、初乳含分泌型IgA较成熟乳多
    • D、初乳是指产后1日内分泌的乳汁
    • E、初乳乳糖含量比成熟乳多

    正确答案:C

  • 第8题：

    母乳的特点是（）

    • A、钙含量高于牛乳
    • B、蛋白质含量较牛乳低
    • C、酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高
    • D、脂肪含量较牛乳低
    • E、乳糖含量较牛乳低

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。
    A

    乳清蛋白含量增高

    B

    亚油酸含量增高

    C

    乳糖含量增高

    D

    钙、磷含量增高

    E

    铁、锌含量增高


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    初乳的特点不包括（）。
    A

    初乳中含有丰富的蛋白质

    B

    初乳中含SIgA、IgG

    C

    脂肪含量较成熟乳少

    D

    乳糖含量较成熟乳多

    E

    产后7天内分泌的乳汁


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    初乳蛋白质的特点为（）。
    A

    含较多免疫球蛋白

    B

    IgA是主要的免疫球蛋白

    C

    IgA含量较牛奶高

    D

    IgM含量较牛奶高

    E

    蛋白质含量是成熟乳的2倍


    正确答案： A,D
    解析： 初乳中的蛋白质含量远远高出成熟乳，乳清蛋白质含量尤高。初乳内含比成熟乳多5倍的蛋白质，尤其是其中含有比成熟乳更丰富的免疫球蛋白（IgA是主要的免疫球蛋白）、乳铁蛋白、生长因子、巨噬细胞、中性粒细胞和淋巴细胞。这些物质都有防止感染和增强免疫的功能。

  • 第12题：

    单选题
    母乳的特点是（）
    A

    钙含量高于牛乳

    B

    蛋白质含量较牛乳低

    C

    酪蛋白／乳白蛋白比例较牛乳高

    D

    脂肪含量较牛乳低

    E

    乳糖含量较牛乳低


    正确答案： E
    解析： 此题是理解判断题，考查考生对母乳与牛乳的营养特点的记忆理解与掌握程度。母乳是最适合婴儿身体需要的唯一食物，特别在婴儿最初阶段。从婴儿器官，尤其是消化器官结构与功能，理解母乳与牛乳营养成分的区别。

  • 第13题：

    下列对初乳的描述哪些是正确的（ ）。

    A.初乳是产后5天内分泌的乳汁

    B.初乳含有丰富的抗病物质

    C.初乳中蛋白质含量远高于成熟乳

    D.初乳中脂肪含量远高于成熟乳

    E.初乳中乳糖含量远高于成熟乳


    正确答案：ABC
    ABC【解析】在分娩后的5天内所分泌的乳汁称为“初乳”，大约2周后为成熟乳，初乳的蛋白质含量为10%，成熟乳仅为1%，初乳中含有丰富的抗体，而初乳中的脂肪和乳糖都比成熟乳少，以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。

  • 第14题：

    初乳的特点，下列说法错误的是

    A.初乳中含蛋白质较成熟乳多
    B.初乳是指产后7天内分泌的乳汁
    C.初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
    D.含分泌型IgA较成熟乳多
    E.初乳含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    免疫成分含量最高的是（）

    • A、婴儿配方奶
    • B、初乳
    • C、过渡乳
    • D、成熟乳
    • E、晚乳

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。

    • A、人乳中铁的吸收率比牛乳低
    • B、牛乳中的钙含量比人乳低
    • C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
    • D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
    • E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

    正确答案:C

  • 第17题：

    关于初乳的特点，描述错误的是（）

    • A、蛋白质含量较成熟乳高
    • B、乳糖含量较成熟乳高
    • C、脂肪含量较成熟乳低
    • D、含β-胡萝卜素
    • E、富含免疫物质，尤其是sIgA

    正确答案:B

  • 第18题：

    初乳富含大量的钠，氯和免疫蛋白，尤其是（）和乳铁蛋白等，但乳糖和脂肪含量较成熟乳（），故易消化。


    正确答案:分泌型免疫球蛋白A；少

  • 第19题：

    初乳的特点，下列说法错误的是（）

    • A、初乳是指产后7天内分泌的乳汁
    • B、初乳中含蛋白质较成熟乳多
    • C、初乳中脂肪和乳糖含量较成熟乳多
    • D、初乳含β-胡萝卜素，呈淡黄色，质稠
    • E、含分泌型IgA较成熟乳多

    正确答案:C

  • 第20题：

    调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。

    • A、乳清蛋白含量增高
    • B、亚油酸含量增高
    • C、乳糖含量增高
    • D、钙、磷含量增高
    • E、铁、锌含量增高

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    关于初乳的特点，描述错误的是（）
    A

    蛋白质含量较成熟乳高

    B

    乳糖含量较成熟乳高

    C

    脂肪含量较成熟乳低

    D

    含β-胡萝卜素

    E

    富含免疫物质，尤其是sIgA


    正确答案： B
    解析： 乳糖含量低于成熟乳。

  • 第22题：

    单选题
    下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。
    A

    人乳中铁的吸收率比牛乳低

    B

    牛乳中的钙含量比人乳低

    C

    人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收

    D

    牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

    E

    人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别


    正确答案： C
    解析： 人乳中的钙含量比牛乳低，但钙磷比例恰当，为2∶1，有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近，但人乳中铁的吸收率达50%，而牛乳仅10%。另外，人乳中的锌、铜含量远高于牛乳，有利于婴儿的生长发育。

  • 第23题：

    填空题
    初乳中含_____较成熟乳多，尤其是______，______和______含量较成熟乳少，极易消化，是新生儿早期理的天然食物。

    正确答案： 蛋白质,分泌型IgA,脂肪,乳糖
    解析： 暂无解析

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