学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括(　　)。A.食物多样合理搭配 B.专门烹调易于消化 C.培养健康的饮食习惯 D.口味清淡 E.三餐三点

题目
学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括(　　)。

A.食物多样合理搭配
B.专门烹调易于消化
C.培养健康的饮食习惯
D.口味清淡
E.三餐三点
相似考题

1.学龄前儿童可以进食一般家庭膳食和成人膳食。（ ）

2.下列属于学龄前儿童的膳食指南内容的是（ ）。

3.学龄前儿童膳食安排的主要特点是（ ）。

4.学龄前儿童平衡膳食的原则有( )。A、多样食物合理搭配B、专门烹调易于消化C、制定合理膳食制度D、培养健康的饮食习惯E、以上都不是

参考答案和解析
答案：E
解析：
学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。
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  • 第1题：

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（ ）。


    正确答案：ABCDE
    【考点】学龄前儿童平衡膳食的基本原则学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第2题：

    不适合学龄前儿童摄取的膳食是（　　）。

    A.成人膳食
    B.调味品多的膳食
    C.块小质软膳食
    D.种类丰富的膳食

    答案：A
    解析：
    学龄前儿童咀嚼和消化能力低于成人，他们不能进食一般家庭膳食和成人膳食。

  • 第3题：

    根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。

    • A、食物互补原则
    • B、膳食平衡原则
    • C、食物多样化原则
    • D、营养素水平适宜齐全

    正确答案:B

  • 第4题：

    膳食平衡的十大干衡不包括：（）。

    • A、情绪与食欲平衡
    • B、荤与素平衡
    • C、动与静平衡
    • D、水与体液平衡

    正确答案:D

  • 第5题：

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。

    • A、食物多样合理搭配
    • B、专门烹调易于消化
    • C、三餐三点
    • D、培养健康的饮食习惯
    • E、口味清淡

    正确答案:C

  • 第6题：

    以下关于学龄前儿童的平衡膳食观点，不正确的是（）。

    • A、膳食要多样化
    • B、可以食用普通家庭膳食
    • C、以一日“三餐两点”制为宜
    • D、不偏食、不挑食、少零食

    正确答案:B

  • 第7题：

    简述学龄前儿童膳食指南？


    正确答案: 1.食物多样，谷类为主；
    2.多吃新鲜蔬菜和水果；
    3.经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉；
    4.每天饮奶，常吃大豆及其制品；
    5.膳食清淡少盐，正确选择零食，少喝含糖高的饮料；
    6.食量与体力活动要平衡，保证正常体重增长；
    7.不挑食、不偏食，培养良好的饮食习惯；
    8.吃清洁卫生、未变质的食物。

  • 第8题：

    多选题
    学龄前儿童平衡膳食的原则有（）。
    A

    多样食物合理搭配

    B

    专门烹调易于消化

    C

    制定合理膳食制度

    D

    培养健康的饮食习惯

    E

    以上都不是


    正确答案： A,E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下关于学龄前儿童的平衡膳食观点，不正确的是（）。
    A

    膳食要多样化

    B

    可以食用普通家庭膳食

    C

    以一日“三餐两点”制为宜

    D

    不偏食、不挑食、少零食


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    学龄前儿童平衡膳食的基本原则不包括（）。
    A

    食物多样合理搭配

    B

    专门烹调易于消化

    C

    三餐三点

    D

    培养健康的饮食习惯

    E

    口味清淡


    正确答案： D
    解析： 学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第12题：

    单选题
    平衡膳食模式的基本原则是（　　）。
    A

    谷类为主

    B

    食物多样

    C

    膳食结构合理

    D

    控制摄入量

    E

    粗细搭配


    正确答案： E
    解析：
    B项，平衡膳食模式的基本原则是食物多样。谷物为主是平衡膳食的基础，谷类食物含有丰富的碳水化合物，它是提供人体所需能量的最经济、最重要的食物来源。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250～400g，其中全谷物和杂豆类50～150g，薯类50～100g。全谷物富含B族维生素、脂肪酸、营养更丰富。杂豆和薯类以碳水化合物为主，所以放于此以满足主食多样化需要。

  • 第13题：

    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（　　）。

    A.食物多样合理搭配
    B.专门烹调易于消化
    C.三餐两点
    D.培养健康的饮食习惯
    E.口味清淡

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第14题：

    学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的30～35%（　　）。


    答案：对
    解析：
    由于学龄前儿童胃的容量相对较小，而需要的能量又相对较高，其膳食脂肪供能比高于成人，占总能量的30%～35%。

  • 第15题：

    经常吃适量的（）是中国居民平衡膳食合理营养的基本原则。

    • A、鱼
    • B、禽
    • C、瘦肉
    • D、肥肉
    • E、荤油

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    乐观的心态、平衡的膳食、适当的锻炼、合理的用药、定期的复查是癌症患者康复的5项基本原则。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    膳食配餐的基本原则应遵循（）。

    • A、营养平衡
    • B、饭菜可口
    • C、食物多样
    • D、定量适宜
    • E、经济合理

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    我国学龄前儿童的平衡膳食应该以谷类食物为主体，并适当注意粗粮的合理搭配


    正确答案:正确

  • 第19题：

    《中国居民膳食指南（2007）》的组成不包括（）

    • A、特定人群膳食指南
    • B、一般人群膳食指南
    • C、特定人群膳食宝塔
    • D、平衡膳食宝塔

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（　　）。
    A

    食物多样化原则

    B

    膳食平衡原则

    C

    食物互补原则

    D

    营养素水平适宜齐全


    正确答案： D
    解析：
    根据膳食营养目标，膳食配餐应考虑的基本原则就是膳食平衡原则。它包括食物种类的多样化和营养素水平齐全和适宜。

  • 第21题：

    多选题
    学龄前儿童平衡膳食的基本原则包括（　　）。
    A

    食物多样合理搭配

    B

    专门烹调易于消化

    C

    三餐两点

    D

    培养健康的饮食习惯

    E

    口味清淡


    正确答案： C,B
    解析：
    学龄前儿童平衡膳食的原则包括：①多样食物合理搭配。②专门烹调，易于消化。③制定合理膳食制度。学龄前儿童胃的容量小，肝脏中糖原储存量少，又活泼好动，容易饥饿，适当增加餐次以适应学龄前期儿童的消化能力。因此，学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜。④培养健康的饮食习惯。建立健康的膳食模式，包括养成不偏食、不挑食、少零食，细嚼慢咽，不暴饮暴食，口味清淡的健康饮食习惯，以保证足够的营养摄入，正常的生长发育，预防成年后肥胖和慢性病的发生。

  • 第22题：

    单选题
    制作学龄前儿童膳食应采用的烹调方法不包括（）
    A

    蒸

    B

    烤

    C

    煮

    D

    炖


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    膳食配餐的基本原则应遵循（）。
    A

    营养平衡

    B

    饭菜可口

    C

    食物多样

    D

    定量适宜

    E

    经济合理


    正确答案： A,E
    解析： 膳食配餐的基本原则应遵循营养平衡、饭菜适口、食物多样、定量适宜和经济合理的原则。

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