应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防( )。A.低血糖 B.高脂血症 C.酮症 D.胰腺炎 E.脂肪肝

题目
应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防( )。

A.低血糖
B.高脂血症
C.酮症
D.胰腺炎
E.脂肪肝
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1.男性，40岁，肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上，应注意补充(　　)。A.长链脂肪酸 B.糖类 C.优质蛋白质 D.必需氨基酸 E.支链氨基酸

2.肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是(　　)。A.长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来 B.长链三酰甘油氧化更快、更完全 C.长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除 D.长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小 E.长链三酰甘油没有神经系统副作用

3.高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（）。A、脂肪B、总能量、糖类和单双糖的摄入量C、体重D、饱和脂肪酸E、蛋白质

4.乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充(　　)。A.必需脂肪酸 B.双糖 C.长链三酰甘油 D.蛋白质 E.脂溶性维生素

参考答案和解析
答案：C
解析：
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  • 第1题：

    应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防（）

    • A、脂肪肝
    • B、高脂血症
    • C、低血糖
    • D、胰腺炎
    • E、酮症

    正确答案:E

  • 第2题：

    创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）

    • A、葡萄糖
    • B、中链三酰甘油
    • C、长链三酰甘油
    • D、谷氨酰胺
    • E、游离脂肪酸

    正确答案:D

  • 第3题：

    乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（）。

    • A、长链三酰甘油
    • B、必需脂肪酸
    • C、脂溶性维生素
    • D、蛋白质
    • E、双糖

    正确答案:E

  • 第4题：

    单选题
    男性，40岁，肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上，应注意补充（）。
    A

    糖类

    B

    支链氨基酸

    C

    必需氨基酸

    D

    优质蛋白质

    E

    长链脂肪酸


    正确答案： A
    解析： 使用中链三酰甘油可以增加脂肪的吸收，本病人应注意补充糖类的摄入。

  • 第5题：

    单选题
    高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是（）。
    A

    脂肪

    B

    总能量、糖类和单双糖的摄入量

    C

    体重

    D

    饱和脂肪酸

    E

    蛋白质


    正确答案： E
    解析： 高三酰甘油血症的病人，饮食治疗重点控制的是总能量、糖类和单双糖的摄入量。

  • 第6题：

    单选题
    乳糜胸的营养治疗，用中链三酰甘油的同时应补充（　　）。
    A

    长链三酰甘油

    B

    必需脂肪酸

    C

    脂溶性维生素

    D

    蛋白质

    E

    双糖


    正确答案： D
    解析：
    MCT能迅速氧化成酮体，应补充双糖，避免发生酮症。

  • 第7题：

    男性，40岁，肠道手术后单纯应用中链三酰甘油超过1周以上，应注意补充（）。

    • A、糖类
    • B、支链氨基酸
    • C、必需氨基酸
    • D、优质蛋白质
    • E、长链脂肪酸

    正确答案:A

  • 第8题：

    慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是（）。

    • A、供给充足能量
    • B、预防糖尿病
    • C、供给必需氨基酸
    • D、帮助胰腺组织修复
    • E、不增加胰液分泌，预防急性发作

    正确答案:E

  • 第9题：

    肠外营养的脂肪乳剂中，长链三酰甘油与中链三酰甘油相比所具优点是（）

    • A、长链三酰甘油氧化更快、更完全
    • B、长链三酰甘油对肝脏及免疫系统的损害小
    • C、长链三酰甘油能较快且彻底地从血中被清除
    • D、长链三酰甘油极少再酯化为脂肪储存起来
    • E、长链三酰甘油没有神经系统副作用

    正确答案:E

  • 第10题：

    单选题
    创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为（）。
    A

    葡萄糖

    B

    中链三酰甘油

    C

    长链三酰甘油

    D

    谷氨酰胺

    E

    游离脂肪酸


    正确答案： B
    解析： 谷氨酰胺是人体最丰富的游离氨基酸，占游离氨基酸的50％～60％，可自身合成，属非必需氨基酸。但在应激状态下，自身合成不能满足需要，故又称为条件必需氨基酸，其生理作用：①小肠细胞的首选能量来源；②结肠细胞第二重要的能量来源；③协助水、钠在小肠内的转运；④增加蛋白质的合成；⑤防止或减少肌肉分解；⑥免疫细胞复制的必需原料；⑦促进伤口的愈合等。

  • 第11题：

    单选题
    慢性胰腺炎病人采用中链三酰甘油饮食的机制是（　　）。
    A

    供给充足能量

    B

    预防糖尿病

    C

    供给必需氨基酸

    D

    帮助胰腺组织修复

    E

    不增加胰液分泌，预防急性发作


    正确答案： D
    解析：
    使用中链三酰甘油可以增加脂肪的吸收，主要是因为中链三酰甘油必须变为脂肪微粒，才能作为脂肪酸进入肝门静脉而被吸收入肝，而且在吸收过程中不需要胆盐的作用，故其吸收效率比长链脂肪酸高4倍。在很多疾病情况下，中链脂肪是被鼓励使用的。包括小肠的病变、短肠综合征、胰及胆的功能不全，以及β-脂蛋白血症等。中链三酰甘油（MCT）饮食，仅需少量脂肪酶，而且不需要胆汁乳化就可被吸收，不增加胰液分泌，预防急性发作。

  • 第12题：

    单选题
    应用中链三酰甘油饮食的病人应注意补充双糖，其目的是预防（　　）。
    A

    脂肪肝

    B

    高脂血症

    C

    低血糖

    D

    胰腺炎

    E

    酮症


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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