下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述,错误的是A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加B、维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性C、纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用D、食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率E、十字花科蔬菜能使结、直肠癌和甲状腺癌的发病率下降

题目

下列有关膳食成分与肿瘤关系的表述,错误的是

A、动物性脂肪和饱和脂肪可能使结肠癌和乳腺癌的危险性增加

B、维生素E可降低肺癌和宫颈癌的危险性

C、纤维含量高的膳食有增加结肠癌和胰腺癌发病的作用

D、食物中补充适量的硒可能降低肺癌和原发性肝癌的发病率

E、十字花科蔬菜能使结、直肠癌和甲状腺癌的发病率下降


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  • 第1题:

    东方膳食模式:动物性食物为主,谷类、蔬菜摄入量较少,脂肪供能达36%-37%,以乳腺癌、前列腺癌、结肠癌发生率较高,胃癌、食道癌发病率较低。


    错误

  • 第2题:

    膳食脂类与糖尿病的关系描述中,错误的是()。

    A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡

    B.饱和脂肪酸供能比 <7%

    C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%

    D.胆固醇没有限量要求


    D .胆固醇没有限量要求

  • 第3题:

    78、关于三大产能营养素的摄入对癌症的影响说法正确的是

    A.精制糖有促进肿瘤发生的作用

    B.饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险

    C.脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关

    D.食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素


    精制糖有促进肿瘤发生的作用;饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险;脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关;食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素

  • 第4题:

    1、膳食脂类与糖尿病的关系描述中,错误的是()。

    A.供能20~30%,SFA、MUFA、PUFA平衡

    B.饱和脂肪酸供能比 <7%

    C.单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸供能各占约10%

    D.胆固醇没有限量要求


    胆固醇没有限量要求

  • 第5题:

    关于脂肪和蛋白质的摄入对癌症的影响说法正确的是

    A.精制糖有促进肿瘤发生的作用

    B.饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险

    C.脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关

    D.食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素


    精制糖有促进肿瘤发生的作用;饱和脂肪酸和动物油脂的摄入增加肺癌、乳腺癌、结肠癌、直肠癌、子宫膜癌、前列腺癌的患病风险;脂肪的摄入与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、肺癌、前列腺癌的危险性呈正相关;食物中的膳食纤维过少是结肠癌的危险因素