下列食物膳食纤维含量最高的是：A.芹菜B.魔芋C.韭菜D.红薯

题目

下列食物膳食纤维含量最高的是：

A.芹菜

B.魔芋

C.韭菜

D.红薯

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1.患者，男，55岁。食管胃底静脉曲张，患者可食用的食品是A.红薯B.芹菜C.竹笋D.韭菜E.鸡蛋

2.下列食物中膳食纤维含量最少的是()A.杏干B.全麦面包C.青椒D.韭菜

3.患者，男，57岁，食管胃底静脉曲张，患者可食用的食品是A．芹菜B．红薯C．韭菜D．鸡蛋E．竹笋

4.含膳食纤维最多的食物是A.木耳B.魔芋C.海带D.豆渣E.洋葱

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  • 第1题：

    下列叶菜中，维生素C含量最高的是（ ）。

    A.芥蓝

    B.大白菜

    C.芹菜

    D.韭菜


    正确答案：A
    A【解析】叶菜类食物维生素C的含量多在35mg／100g左右，其中菜花、西兰花。芥蓝等含量较高，每100g在50mg以上。

  • 第2题：

    10、远离便秘的食物有（）。

    A．红薯

    B．香蕉

    C．芹菜

    D．以上均是


    A

  • 第3题：

    膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。以下食物富含膳食纤维的有（）。

    A．鱼、虾

    B．鸡蛋、猪肉

    C．菠菜、芹菜

    D．牛肉


    错

  • 第4题：

    下列食物中膳食纤维含量最高的是( )。

    A.燕麦
    B.青稞
    C.高纤谷物
    D.大麦
    E.黄豆麸皮

    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    13、以下哪种食物铁含量最高

    A．韭菜

    B．猪肝

    C．牛奶

    D．鱼类


    A

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