《中国铁路总公司安全管理规定》第七十条规定,从事铁路运营食品工作的有关单位应严格落实《中华人民共和国食品安全法》,承担食品安全责任。建立食品安全管理制度,采取食品安全关键点控制技术,强化食品安全准入和诚信制度管理,制定食品安全事故应急处置预案。组织从业人员卫生培训和健康体检,定期检查各项食品安全防范措施落实情况,加强食品运输污染控制,组织开展食品质量监测,有效控制食品()。A.安全风险B.安全品质C.安全质量D.质量风险

题目
《中国铁路总公司安全管理规定》第七十条规定,从事铁路运营食品工作的有关单位应严格落实《中华人民共和国食品安全法》,承担食品安全责任。建立食品安全管理制度,采取食品安全关键点控制技术,强化食品安全准入和诚信制度管理,制定食品安全事故应急处置预案。组织从业人员卫生培训和健康体检,定期检查各项食品安全防范措施落实情况,加强食品运输污染控制,组织开展食品质量监测,有效控制食品()。

A.安全风险

B.安全品质

C.安全质量

D.质量风险

相似考题

1.国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布()国家标准。A.食品卫生B.食品安全C.食品质量D.食品营养

2.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，不定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。()

3.食品生产经营企业应当制定食品安全事故应急方案。定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

4.为了进一步落实食品安全()要求,强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,保障人民群众“舌尖上的安全”,根据有关党内法规和国家法律,制定《地方党政领导干部食品安全责任制规定》。

参考答案和解析
参考答案：A
更多“《中国铁路总公司安全管理规定》第七十条规定,从事铁路运营食品工作的有关单位应严格落实《中华人民共和国食品安全法》,承担食品安全责任。建立食品安全管理制度,采取食品安全关键点控制技术,强化食品安全准入和诚信制度管理,制定食品安全事故应急处置预案。组织从业人员卫生培训和健康体检,定期检查各项食品安全防范措施落实情况,加强食品运输污染控制,组织开展食品质量监测,有效控制食品()。 ”相关问题

  • 第1题：

    食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全风险防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    为加强食品安全法制化管理，我国制定( )。

    A.食品卫生法

    B.食品安全法

    C.食品质量法


    正确答案：B

  • 第3题：

    发生食品安全事故的处置措施有（ ）。

    A.发生食品安全事故单位立即及时采取措施，控制事态，防止事故扩大
    B.事故发生单位和接收病人治疗单位，除了向食品药品监督管理部门报告外，还要向卫生行政部门报告
    C.事发地食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级人民政府和上级食品药品监督管理部门报告
    D.事发地接收病人治疗单位，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级卫生行政部门报告
    E.事发地接收病人治疗单位，应当按照食品安全事故应急预案的规定向本级食品药品监督管理部门报告

    答案：A,B,C
    解析：

  • 第4题：

    不属于食品生产经营企业应当制定的方案，来定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患的措施有()。

    A.安全事故应急处置预案

    B.产品召回制度

    C.食品安全事故处置方案

    D.产品生产过程控制


    参考答案：ABD

  • 第5题：

    下列有关食品安全事故处置的论述不正确的是（ ）。

    A.国家食品安全事故应急预案由国务院组织制定
    B.重大食品安全事故涉及两个以上省的，由国务院卫生行政部门组织事故责任调查
    C.工商行政管理部门发现食品安全事故，应当立即向食品药品监督管理部门通报
    D.食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案


    答案：C
    解析：
    《食品安全法》第71条第2款规定：“农业行政、质量监督、工商行政管理、 食品药品监督管理部门在曰常监督管理中发现食品安全亊故，或者接到有关食品安全事故的 举报，座当立即向卫生行政部门通报。”C项错误，本題选C。

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