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  • 第1题:

    有关干燥的叙述,错误的是

    A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
    B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
    C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
    D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
    E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

    答案:C
    解析:
    本题考查干燥的基本知识。含水量较多的湿物料的干燥,过程明显地分成两个阶段,恒速阶段和降速阶段,而没有加速阶段,其他叙述均正确。

  • 第2题:

    整个干燥过程可以分为三个阶段,即()、等速干燥阶段 和 降速干燥阶段。


    指触干(表干);半硬干;干透

  • 第3题:

    生物氧化过程可以分为脱氢(或电子)、递氢(或电子)和受氢(或电子)三个阶段()。


    ABC

  • 第4题:

    鲜茧干燥过程可以分为三个阶段,分别是()。

    A.预热阶段

    B.加速干燥阶段

    C.等速干燥阶段

    D.减速干燥阶段


    预热阶段;加速干燥阶段;减速干燥阶段

  • 第5题:

    109、一次切换的过程分为

    A.预切换过程,

    B.切换执行过程,

    C.切换后处理

    D.切换中断


    切换准备;切换执行;切换完成