结冰符号是（）。

题目

结冰符号是（）。

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1.下列关于水的物理现象描述正确的是（ ）。A．蒸发时放热，结冰时吸热B．蒸发时吸热，结冰时放热C．结冰和蒸发时都吸热D．结冰和蒸发时都放热

2.食品中自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、渗透在食品组织细胞中，不易游离除去

3.自由水的特点是A、易结冰，能溶解溶质B、不易结冰，能溶解溶质C、不易结冰，不易溶解溶质D、易结冰，不易溶解溶质E、易结冰，不易游离除去

4.下列关于水的物理现象描述正确的是( )。A．蒸发时放热，结冰时吸热B．蒸发时吸热，结冰时放热C．结冰和蒸发时都吸热D．结冰和蒸发时都散热

参考答案和解析
正确答案：
B
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  • 第1题：

    下列关于水的物理现象描述正确的是( )。

    A.蒸发时放热，结冰时吸热

    B.蒸发时吸热，结冰时放热

    C.结冰和蒸发时都吸热

    D.结冰和蒸发时都放热


    正确答案：B

  • 第2题：

    下列关于水的物理现象描述错误的是（ ）。

    A．蒸发时放热，结冰时吸热

    B．蒸发时吸热，结冰时放热

    C．结冰和蒸发时都吸热

    D．结冰和蒸发时都散热


    正确答案：ACD
    蒸发时吸热．结冰时放热，其余都错误。

  • 第3题：

    下列关于水的物理现象描述正确的是（ ）

    A．蒸发时放热，结冰时吸热 B．蒸发时吸热，结冰时放热
    C．结冰和蒸发时都吸热 D．结冰和蒸发时都放热


    答案：B
    解析：
    B。物质由液态变为气态，即蒸发时，分子需要克服相互作用力，因而要吸收能量；反之由液态变为固态时，会放出能量。

  • 第4题：

    下列关于水的物理现象描述错误的是（ ）。

    A．蒸发时放热，结冰时吸热

    B．蒸发时吸热．结冰时放热

    C．结冰和蒸发时都吸热

    D．结冰和蒸发时都散热


    正确答案：ACD

    略

  • 第5题：

    下列关于水的物理现象描述正确的是（ ）。
    A.蒸发时放热，结冰时吸热 B.蒸发时吸热，结冰时放热
    C.结冰和蒸发时都吸热 D.结冰和蒸发时都放热


    答案：B
    解析：
    蒸发时液体汽化，由液态变成气态，吸收热量；结冰时液体凝固，由液态变 成固态，放出热量。本题正确答案为B。

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