风险控制是利用()、教育和管理手段消除、替代和控制危害因素,防止发生事故、造成人员伤亡和财产损失A、科技水平B、风险评价C、工程技术D、控制能力

安全生产管理的目标是：减少和控制危害、减少和控制事故、尽量避免生产过程中由于事故所造成的人身伤害、财产损失、环境污染以及其他损失。

有关事故预防与控制的基本原则如下：
事故预防与控制包括事故预防和事故控制，事故预防通过采取技术和管理手段使事故不发生；事故控制通过采用技术和管理手段使事故发生后不造成严重后果。对于事故预防与控制，应从安全技术、安全教育和安全管理等方面入手，采取相应对策。
安全技术对策着重解决物的不安全状态；安全教育和安全管理对策着眼于人的不安全行为问题。

安全生产管理包括安全生产法制管理、行政管理、监督检查、工艺技术管理、设备设施管理、作业环境和条件管理等方面。安全生产管理目标是减少和控制危害和事故，尽量避免生产过程中所造成的人身伤害、财产损失、环境污染以及其他损失。故选ABDE。