下列选项中，可以适用《合同法》的是()。A.张某与王某的领养合同 B.李某与孙某的婚约 C.赵某与林某的专利许可使用协议 D.杨某的遗嘱

《票据法》第96条第2款规定：“票据债务人的民事行为能力，依照其本国法律为无民事行为能力或者为限制民事行为能力而依照行为地法律为完全民事行为能力的，适用行为地法律。”因此李某的民事行为能力应适用行为地法即丙国法，A为当选项。
根据《海商法》第270条规定，船舶所有权的取得、转让和消灭，适用船旗国法律。本题中，船旗国为马来西亚，因此适用马来西亚的法律，因此C项当选。
《民通意见》第195条规定：“涉外民事法律关系的诉讼时效，依冲突规范确定的民事法律关系的准据法确定。”因此在该涉外合同案件中，合同关系的诉讼时效就依合同关系的准据法确定，D为当选项。
依最高人民法院《关于适用<中华人民共和国涉外民事关系法律适用法>若干问题的解释（一）》第2条，涉外民事关系法律适用法实施以前发生的涉外民事关系，人民法院应当根据该涉外民事关系发生时的有关法律规定确定应当适用的法律；当时法律没有规定的，可以参照涉外民事关系法律适用法的规定确定。只有B正确，符合第2条的规定。
根据《涉外民事关系法律适用法》第44条规定：侵权责任，适用侵权行为地法律，但当事人有共同经常居所地的，适用共同经常居所地法律。
船舶发生碰撞，属于侵权行为的一种，根据我国《海商法》第273条规定，船舶碰撞的损害赔偿，适用侵权行为地法律。船舶在公海上发生碰撞的损害赔偿，适用受理案件的法院地法律。同一国籍的船舶，不论碰撞发生于何地，损害赔偿适用船旗国法律。由于“海浪号”属于法国，“大和号”属于日本，而侵权损害行为发生在韩国，因此应该适用韩国法律，D项正确，故选A、B、C项。

【精解】根据《合同法》第42条和第43条的规定，本题备选项全部是正确答案。

《合同法》第二条规定，本法所称合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用其他法律的规定。

【精解】附随的售后服务是在合同达成后形成的义务，该义务在性质上属于后契约义务，违反后契约义务，应当按照违约责任处理；商业秘密可以在缔约之际因当事人接触而获得，也可能在合同达成后获得，如果合同没有达成而泄露商业秘密的，按照缔约过失责任处理；如果合同有效成立，按照违约责任处理或者其他责任方式处理。如实告知义务同样道理。

【精解】等价有偿原则不适用于有关身份关系，如离婚、收养、监护等协议，也不适用于部分财产法律关系,如赠与合同.但等价有偿原则适用于遗赠抚养协议,因为遗赠扶养协议既受合同法调整，也受继承法调整。

【精解】等价有偿原则仅仅适用于财产关系，而不适用于人身关系。此外，对于部分财产关系，如赠与、遗赠等，也不适用等价有偿原则。互易属于买卖合同的特殊表现形式．故选B项和C项。

《合同法》规定：“本法所称合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。涉及婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，不属于《合同法》调整的范围。”

【精解】不得适用法定抵销的债务是：因侵权行为所产生的债务、双方当事人自己约定不得抵销的债务，法律禁止抵销的债务以及专属于债务人人身的债务，如抚恤金、养老金、退休金、安置费、人寿保险金、慰问金等，故选B项。