更多“人乳与牛乳比较,人乳在下述的特性中哪项是错误的( )。 A、较高乳糖 B、较高胆固醇 C、较高的蛋白 ”相关问题
  • 第1题:

    关于人乳成分正确的是

    A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

    B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

    C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

    D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K

    E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳


    正确答案:C
    母乳中含蛋白质较牛乳少,但以乳白蛋白为主;脂肪颗粒小且含有脂肪酶,易消化吸收;乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖;钙磷等矿物质含量较牛乳少,但钙磷比例适宜,易吸收。

  • 第2题:

    人乳和牛乳相比下列哪项是错误的( )

    A.人乳含钙较多
    B.人乳含乳糖较多
    C.人乳含免疫因子较多
    D.人乳含不饱和脂肪酸较高
    E.人乳含蛋白质较少

    答案:A
    解析:
    人乳中的钙仅为牛乳中的1/3左右。

  • 第3题:

    人乳和牛乳相比较下列哪项是错误的

    A.人乳含免疫因子较多

    B.人乳含钙较多

    C.人乳含乳糖较多

    D.人乳含不饱和脂肪酸较高


    人乳的蛋白质含量多于牛乳

  • 第4题:

    关于人乳成分正确的是( )

    A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳
    B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收
    C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主
    D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K
    E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

    答案:C
    解析:
    母乳中含蛋白质较牛乳少,但以乳白蛋白为主;脂肪颗粒小且含有脂肪酶,易消化吸收;乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖;钙磷等矿物质含量较牛乳少,但钙磷比例适宜,易吸收。

  • 第5题:

    人乳和牛乳相比下列哪项是错误的?

    A.人乳含免疫因子较多

    B.人乳含钙较多

    C.人乳含乳糖较多

    D.人乳含不饱和脂肪酸较高

    E.人乳含蛋白较少


    人乳含钙较多