制作油菜水(白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)错误的是()。A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净，切碎B.不盖锅盖煮2-3分钟，关火C.锅中放60ml水，煮开后将碎菜汁放入锅中D.过滤、晾凉后食用

题目
制作油菜水(白菜、小白菜、卷心菜、芹菜)错误的是()。

A.取2颗小油菜(约6-7片叶子)洗净，切碎

B.不盖锅盖煮2-3分钟，关火

C.锅中放60ml水，煮开后将碎菜汁放入锅中

D.过滤、晾凉后食用

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1.下列哪项与植物-日晒性皮炎无关A、食用菠菜B、食用油菜C、食用灰菜D、食用小白菜E、食用芹菜

2.可以使用牛奶代替水制作汤汁的原料是______。A.芹菜B.韭菜C.白菜D.香菜

3.芸薹属包括3个基本二倍体特种，分别是A．芸薹，黑芥和甘蓝B．芸薹，甘蓝和芥菜C．大白菜、小白菜、花椰菜D．欧洲油菜，非洲油菜和芥菜

4.小白菜的别名是()。A.青菜B.油菜C.白菜D.乌塌菜

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  • 第1题：

    1、芸薹属包括3个基本二倍体物种，分别是（）

    A．芸薹，甘蓝和芥菜

    B．大白菜、小白菜、花椰菜

    C．芸薹，黑芥和甘蓝

    D．欧洲油菜，非洲油菜和芥菜


    C

  • 第2题：

    芸薹属包括3个基本二倍体物种，分别是

    A．芸薹，甘蓝和芥菜

    B．大白菜、小白菜、花椰菜

    C．芸薹，黑芥和甘蓝

    D．欧洲油菜，非洲油菜和芥菜


    芸薹，黑芥和甘蓝

  • 第3题：

    68、芸薹属包括3个基本二倍体特种，分别是

    A．芸薹，甘蓝和芥菜

    B．大白菜、小白菜、花椰菜

    C．芸薹，黑芥和甘蓝

    D．欧洲油菜，非洲油菜和芥菜


    C

  • 第4题：

    小白菜是大白菜的散叶变种。


    错误

  • 第5题：

    11、芸薹属包括3个基本二倍体特种，分别是（）

    A．芸薹，甘蓝和芥菜

    B．大白菜、小白菜、花椰菜

    C．芸薹，黑芥和甘蓝

    D．欧洲油菜，非洲油菜和芥菜


    C

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