一般不可选择做菜水的蔬菜是()。A.新鲜蔬菜B.苦瓜、菠菜C.白菜、胡萝卜、卷心菜D.黄瓜、西红柿等

题目
一般不可选择做菜水的蔬菜是()。

A.新鲜蔬菜

B.苦瓜、菠菜

C.白菜、胡萝卜、卷心菜

D.黄瓜、西红柿等

相似考题

1.一般选用塑料布,丝绸,绢布做菜单封面()此题为判断题(对，错)。

2.水果不能代替蔬菜，水果多是( )，而蔬菜是不可溶性的纤维。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、膳食纤维

3.在选择蔬菜时,下列做法中( )是错误的A.尽量选择多种蔬菜B.含盐较多的腌菜和酱菜C.特别注意选择深色蔬菜

4.蘑菇是一种蔬菜。郊外雨后的草地上长出了漂亮的新鲜蘑菇，所以我们可以把这些漂亮的野蘑菇随便采回家里做菜吃。( )

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  • 第1题：

    给婴幼儿做菜水时，在加入绿色蔬菜后煮( )即可。

    A、3—5分钟

    B、10分钟

    C、5分钟

    D、15分钟


    答案：A

  • 第2题：

    孔隙水一般埋藏较浅，不可能是承压水。


    B

  • 第3题：

    191、油井堵水方法一般有选择性堵水和非选择性堵水，对于油井出水为外来水或者水淹后不再准备生产的油层，采用的堵水方法是 。


    选择性堵水

  • 第4题：

    油井堵水方法一般有选择性堵水和非选择性堵水，对于油井出水为外来水或者水淹后不再准备生产的油层，采用的堵水方法是 。


    选择性堵水

  • 第5题：

    Qt项目的设计中，基类选择“mainwindow“一般是做菜单界面。 （）


    正确

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